Vitigno a bacca bianca - Galego Dourado

Nome dell'uva	Foto	Regione	Cat.	Nomi comuni	Designazione
Galego Dourado		Baixo Tejo, Litoral	II	Folgação	Galego Dourado (Golden Galego) è un'uva bianca portoghese le cui origini sono sconosciute a causa di uno studio insufficiente dei sinonimi con la Spagna.Il nome della casta suggerisce la parentela con questo paese.Alarte nel 1712 si riferisce alla casta e Gallego Gallego Montemor; Silva nel 1788 conosce una Gallego, sinonimo di Folgação.Gyrão (1822: XXI) parla della casta galiziana nella regione dell'Estremadura.Lapa (1874: 96) conosce anche l'Estremadura di Gallego d'Oro: "dare poco ma buon vino"
Gouveio		Madeira, Açores, Douro, Trás-os-Montes	IO.	Verdelho, Godello, Godelho	Gouveio o Verdelho è un'uva bianca coltivata in tutto il Portogallo, anche se più associata all'isola di Madeira, e dà anche il suo nome a uno dei quattro tipi principali di vino Madeira.L'uva è stata tradizionalmente una delle uve più popolari piantate sulla piccola isola di Madeira da quando le viti sono state piantate lì nel XV secolo. Era comunque gravemente colpito dalla peste di Phylloxera e il numero di viti è diminuito notevolmente nel secolo da allora.Dal 1993 qualsiasi vino Madeira etichettato come Verdelho deve contenere almeno l'85 per cento dell'uva, che non era in precedenza il caso.La varietà di vino Madeira conosciuto come Verdelho si trova tra quelli di Sercial e Bual in stile, essendo più secco di Bual ma non asciutto come Sercial. La varietà è nota per la sua elevata acidità quando invecchiato, ma se i giovani ubriachi possiedono generalmente più sapore di frutta rispetto alle altre Madeira.Alcuni produttori stanno sperimentando di produrre un vino in stile da tavola, permettendo alle uve di maturare più prima della vendemmia e fondendosi con l'uva Arnsburger di bilanciare l'acidità naturalmente elevata di Verdelho. Verdelho è una delle tre varietà tradizionali coltivate sull'isola di Pico nelle Azzorre, che l'hanno esportata in Europa continentale (in particolare le cantine di Zar Nicola II) prima che la varietà fosse tutta spazzata via nella peste di fillossera.Tornando alle loro radici, le isole delle Azzorre hanno piantato di nuovo l'uva, che è fatta in vini fortificati come Lajido. L'uva è coltivata anche nella valle del Douro, dove a volte è confusa con l'uva Gouveio.È anche un piccolo componente di alcuni Vinho do Dão.Il portoghese Verdelho è noto per il suo contenuto di zucchero più elevato rispetto a quello che è tipicamente raggiunto nel clima più caldo di Madeira.In piccole quantità, si coltiva nella regione Galizia della Spagna dove si chiama Verdello. Verdelho è spesso confuso con Verdelho Tinto, un'uva rossa coltivata anche a Madeira.L'uva è legata ma ancora diversa, simile a come il Pinot noir e il Pinot gris sono correlati (come le croci che presentano nuove caratteristiche e diventano una nuova varietà e le uve originarie tracciabili nel DNA come i "genitori").Verdelho è anche confuso con il nome Verdelho Feijão e il Gouveio del Portogallo, l'uva italiana Verduzzo e l'uva bianca Verdejo coltivata in Spagna.

Nome dell'uva

Foto

Regione

Cat.

Nomi comuni

Designazione

Galego Dourado

Baixo Tejo, Litoral

Folgação

Galego Dourado (Golden Galego) è un'uva bianca portoghese le cui origini sono sconosciute a causa di uno studio insufficiente dei sinonimi con la Spagna.Il nome della casta suggerisce la parentela con questo paese.Alarte nel 1712 si riferisce alla casta e Gallego Gallego Montemor; Silva nel 1788 conosce una Gallego, sinonimo di Folgação.Gyrão (1822: XXI) parla della casta galiziana nella regione dell'Estremadura.Lapa (1874: 96) conosce anche l'Estremadura di Gallego d'Oro: "dare poco ma buon vino"

Gouveio

Madeira, Açores, Douro, Trás-os-Montes

IO.

Verdelho, Godello, Godelho

Gouveio o Verdelho è un'uva bianca coltivata in tutto il Portogallo, anche se più associata all'isola di Madeira, e dà anche il suo nome a uno dei quattro tipi principali di vino Madeira.L'uva è stata tradizionalmente una delle uve più popolari piantate sulla piccola isola di Madeira da quando le viti sono state piantate lì nel XV secolo.

Era comunque gravemente colpito dalla peste di Phylloxera e il numero di viti è diminuito notevolmente nel secolo da allora.Dal 1993 qualsiasi vino Madeira etichettato come Verdelho deve contenere almeno l'85 per cento dell'uva, che non era in precedenza il caso.La varietà di vino Madeira conosciuto come Verdelho si trova tra quelli di Sercial e Bual in stile, essendo più secco di Bual ma non asciutto come Sercial.

La varietà è nota per la sua elevata acidità quando invecchiato, ma se i giovani ubriachi possiedono generalmente più sapore di frutta rispetto alle altre Madeira.Alcuni produttori stanno sperimentando di produrre un vino in stile da tavola, permettendo alle uve di maturare più prima della vendemmia e fondendosi con l'uva Arnsburger di bilanciare l'acidità naturalmente elevata di Verdelho.

Verdelho è una delle tre varietà tradizionali coltivate sull'isola di Pico nelle Azzorre, che l'hanno esportata in Europa continentale (in particolare le cantine di Zar Nicola II) prima che la varietà fosse tutta spazzata via nella peste di fillossera.Tornando alle loro radici, le isole delle Azzorre hanno piantato di nuovo l'uva, che è fatta in vini fortificati come Lajido.

L'uva è coltivata anche nella valle del Douro, dove a volte è confusa con l'uva Gouveio.È anche un piccolo componente di alcuni Vinho do Dão.Il portoghese Verdelho è noto per il suo contenuto di zucchero più elevato rispetto a quello che è tipicamente raggiunto nel clima più caldo di Madeira.In piccole quantità, si coltiva nella regione Galizia della Spagna dove si chiama Verdello.

Verdelho è spesso confuso con Verdelho Tinto, un'uva rossa coltivata anche a Madeira.L'uva è legata ma ancora diversa, simile a come il Pinot noir e il Pinot gris sono correlati (come le croci che presentano nuove caratteristiche e diventano una nuova varietà e le uve originarie tracciabili nel DNA come i "genitori").Verdelho è anche confuso con il nome Verdelho Feijão e il Gouveio del Portogallo, l'uva italiana Verduzzo e l'uva bianca Verdejo coltivata in Spagna.