Barão de Vilar Vintage 2007Vino da Porto
    • Barão de Vilar Vintage 2007Vino da Porto

    Barão de Vilar Vintage 2007Vino da Porto

    Vino Porto da un singolo raccolto eccezionalmente buono, avendo maturato in grandi scafi di legno e imbottigliato oltre 2 o 3 anni.Durante il periodo di maturazione, il vino si ammorbidisce e perde lentamente il suo colore scuro, acquisendo struttura e complessit

    The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente società di Port Wine, essendo stata costituita, nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, ceduta ai suoi due figli Fernando e Álvaro.
    La sua denominazione sociale recupera un titolo nobiliárquico concesso da D. Maria II del Portogallo a Cristiano Nicolau Kopke, il primo barone di Vilar, nel 1836, che, per discendenza, è in possesso diretto della famiglia

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    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2007
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão
    Godere
    Perfetto da bere con mucche-cheese o pecora portoghese morbido, gelato o come digestivo
    Note di degustazione
    Man mano che il vino invecchia si ammorbidisce e lentamente perde il suo colore scuro profondo, ottenendo struttura e complessità. Come Vintage Port getta un naturale "crosta o sedimenti in bottiglia, dovrebbe essere alzato in piedi per 24 ore e decantato
    Consumo
    16
    Vinificazione
    La vendemmia inizia verso la metà di settembre ogni anno mentre i raccoglitori lavorano le terrazze per raccogliere le uve completamente maturate
    Invecchiamento
    da 2 a 3 anni
    Enologo
    Álvaro van Zeller
    Alcol
    20%
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                    <p></p><p>Porto Rosa di Maynard Il vino presenta un vino luminoso con una tonalità rosa. Ha aromi di frutta rossa fresca e note floreali. Al palato, sfumature di fragole mature, more e ciliegie.</p> <p>Pronto per essere goduto non appena la bottiglia è aperta. Bevi molto raffreddato. Perfetto per accompagnare tartine e insalate di frutta fresca. Può anche essere servito in un cocktail, con un sacco di ghiaccio e alcune foglie di menta.</p> <p></p>
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