Sidónio de Sousa Reserva 2015Vin rouge
    • Sidónio de Sousa Reserva 2015Vin rouge

    Sidónio de Sousa Reserva 2018 Vin rouge

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    Sidonio de Sousa, reconnu pour avoir parmi les plus anciens des vignes de Baga à Bairrada, continue de faire du vin de la manière traditionnelle, ce qui entraîne des vins exquis juteux et fruités vieillis en vieux chêne portugais, rares aujourd'hui même au Portugal

    15,00 €
    TTC
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    Quantité
    Sidónio de Sousa
    Ssrr2796
    89 Produits

    Fiche technique

    Région
    Bairrada
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2018
    Jeter
    Baga
    Apprécier
    Ideal to accompany red meats, chanfana, strong dishes well spiced Portuguese cuisine and strong cheeses
    Notes de dégustation
    Pomegranate color, aroma dominated by notes of wild fruits, characteristic of the Baga variety. In the mouth has good acidity, has a large structure with already a little rounded tannins of good quality, soft, full bodied
    Consommation
    18º
    Vinification
    Crushing and cooling of the grapes in small open wineries where a fermentation is initiated without addition of enzymes and yeasts. The step is manual with wood masses to increase the extraction of the characteristics of the chaste chambers
    Vieillissement
    12 months
    Vigneron
    Paulo Sousa
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    6,20 g/l
    PH
    3,46
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5607647000759
     

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                          <p></p><p>Depuis 1937, les grottes de São Domingos produisent des vins mousseux, des spiritueux et des vins de Bairrada et de Dão</p>
                          Sdco1312
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                            <p></p><p>Maria Carvalheira et José Carvalheira sont les propriétaires de la société vinicola Carvalheira, responsable de la création de vins uniques et distinctifs dans une région vitinicola d'excellence - Bairrada.</p>
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                              <p></p><p>Caves a fondé il y a plus de 50 ans, situé dans une propriété de plus de 30 hectares, actuellement.Ces grottes sont sculptées dans le rocher, en granit bleu, atteignant une profondeur de 72 mètres</p>
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                                <p></p><p>Titan of Douro produit des vins de grande fraîcheur, de caractère et d'identité!</p> <p>L'engagement est toujours d'améliorer le meilleur que le vignoble offre, en respectant son histoire, sa tradition et l'esprit de son peuple.</p>
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                                  <p></p><p>Ortigão Bruto Nektar Sparkling White Wine</p> <p>Quinta do Ortigão est situé juste au centre de Anadia, tellement qu'il semble étrange qu'au milieu d'un circuit urbain, entre rotondes, maisons et super marchés, vous pouvez trouver un producteur de vin sur la prochaine bent</p> <p></p>
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                                    <p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>
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