Taboadella Encruzado Vino Blanco

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<p></p> <p>Pera Manca Vino blanco está hecho de una selección de variedades de uva Arinto y Antão Vaz, plantadas en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan su maduración ideal, son cosechadas y transportadas a la bodega, donde comienza el proceso tecnológico: total descomposición y ligera trituración, prensado, enfriamiento y aclaración del mosto. Parte de los fermentos de lote en tanques de acero inoxidable, la otra parte en barricas de roble francés a una temperatura controlada de 16oC. La fermentación es seguida por el envejecimiento en lees finos con batonnage periódico durante 12 meses. Por último, hay filtración, mezcla, estabilización tartárica y proteína, filtración final y embotellamiento, seguido de un último envejecimiento de botellas de 10 meses.</p>

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<p></p><p><span>Nat Cool Copo Alegre es un vino sencillo y versátil que atraerá a todos. Su color animado y concentrado muestra brillos morados. En la nariz, los aromas de cereza y mora se mezclan con notas florales complementadas con un toque balsámico sutil. El paladar ofrece una estructura elegante, buena concentración y frescura, con un acabado largo y expresivo.</span></p>

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<p></p><p>El Quinta Vale D. Maria es una propiedad muy antigua en el corazón de la Región Demarcada de Douro.<br />Un pequeño pero dedicado equipo de vinícolas y vinícolas -Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão y Cristiano van Zeller- trata de asegurar que cada uno de los vinos de Porto o Douro DOC representa lo mejor de lo que la Región tiene que ofrecer</p>

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<p></p> <p>Los vinos de Grande Villae tienen una rara estructura clásica - una referencia a la época romana de Taboadella, un homenaje a su ancestral.</p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso se encuentra en la Vidigueira.En estos estados se producen vinos blancos, rojos y rosa</p>

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<p></p><p>Niepoort Nat Cool, naturalmente "cool y funky", es un concepto innovador creado por Niepoort, un movimiento de unión entre varios productores con el objetivo de crear vinos ligeros y fáciles de beber.Este vino nos recuerda a los vinos "cloudy" de la antigüedad, que se botaron muy temprano con algunos azúcares residuales y en la presencia de lejas finas, para referirse a botellas y originar gas carbónico.</p>

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<p></p><p>Niepoort Nat Cool Baga es naturalmente “cool y funky”.Representa un concepto innovador iniciado por Niepoort, en el que varios productores se unieron para crear vinos ligeros y fáciles de beber.Nat Cool trata de mostrar un lado diferente y elegante de la variedad de Baga</p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino tinto tiene aromas intensos de fruta roja, mermelada y especias. En el paladar es fresco, elegante y sabroso, con taninos finos y sedosos apoyados de una manera sutil por los taninos del barril, haciéndolo eminentemente gastronómico.</p> <p>Armoniza con Arouquesa ternera, codfish horneado y sardinas asadas.</p>

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<p></p><p>Ribeiro Santo Bastardo Vino tinto</p> <p>La variedad es de maduración temprana y poco color. Este vino es cuidado para el aroma balsámico de las bayas silvestres, con algunas notas de tabaco. Delicado con acidez en armonía con elegancia. Vino suave con acabado persistente pero ligero. Va bien con pescado a la parrilla, carne y queso.</p>

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<p></p><p>Carlos Lucas y Carlos Rodrigues son los productores de Ribeiro Santo </p>

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<p>Casa da Passarella es una propiedad histórica en la región de Dão, con una historia que remonta a finales del siglo XIX, cuando se convirtió en responsable en el momento de algunos de los vinos más famosos de la región.Una propiedad de tal importancia que el lugar donde se encuentra hoy ha heredado su nombre.</p>

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<p></p><p>Dom Bella Grande Reserva Touriga Nacional 2013 Vino tinto presenta tonos violetas, despierta los sentidos a redondo, aromas suaves de bayas rojas oscuras como moras, arándanos y cisto. El paladar es sedoso, de cuerpo completo y fresco, revelando una delicada elegancia que conduce a un acabado largo, persistente y voluminoso. ¡Una notable capacidad de envejecimiento!</p>

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<p></p><p>Disponibilidad a petición</p> <p>Producido por Quinta de Lemos</p>

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<p></p> <p>Los Monovarietais Reserva son el resultado de una selección de platos que durante la temporada de cultivo siempre han sido altamente equilibrados, lo que hace posible obtener vinos únicos y altamente personalizados, algunos bastante orgullosos e incluso elevados; pero todos los cuales revelan sin duda su origen</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela es el fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia.La fabricación de vinos ha sido una actividad familiar durante varias generaciones, al principio estaban entregando sus uvas en la Adega Cooperativa.En 1999, con el fin de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, decidieron crear su propio vino.Los viñedos fueron reconstruidos, otros fueron adquiridos y se construyó una moderna bodega de vino y con alta tecnología, todos respetando la cultura de la región demarcada de Dão.En 2014 el nombre de la empresa Pedra Cancela Vinhos dónde Lda</p>

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