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Quinta do Ataíde Virgem Extra ist ein mittleres fruchtiges Olivenöl mit Aromen von frischen Oliven und krautigen und getrockneten Fruchtnoten.Im Mund ist es mit süßen, bitteren und würzigen Nuancen ausgewogen, mit einem eleganten und anhaltenden Finish.
Aufgrund seiner niedrigen Säure und ausgezeichneten Qualität und Harmonie, wird Quinta do Ataíde Olivenöl empfohlen, um Gerichte, nämlich Fleisch, gegrillt, geröstet und bestimmte Desserts (Schokolademousse, Ananas).
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