Extra vergine Sobroso

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<p></p><p>Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão jahrhundertealten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen.Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden</span></p>

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<p></p><p>Natus Rotwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Busch Reben, die diesen Wein machen, in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, hauptsächlich Trincadeira und Castelão, wurden 2 Tage lang handgepflastert und gepflastert. Bei der Initialisierung der spontanen Gärung wurden sie gepresst und das Muss in unbeschichteten Tontöpfen des 19. Jahrhunderts (Talhas) bis zum Ende der alkoholischen Gärung gehalten. Die 12-monatige Alterung wurde in zentrischen 600L Fässern aus portugiesischer Eiche und Kastanie hergestellt, und 300L verwendet französische Fässer.</p>

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<p></p><p>PALMEIRIM D' INGLATERRA wein verdankt seinen Namen einem berühmten Kavallerieroman aus dem 16. Jahrhundert, geschrieben von Francisco de Moraes, einem gemeinsamen Vorfahren der Besitzer der Farmen, wo dieser Wein produziert wird, in der Subregion Chaves - Tras-os-Montes.</p>

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<p></p><p>Die Alves de Sousa familie hat lange Traditionen in der Produktion von Port Wine.Es war bis zu Domingos Alves de Sousa, ein großer Herr der Douro, um ruhige Weine in den 90er Jahren zu starten.Seitdem sind einige der besten Topos der Region seine Verantwortung, von seinem Sohn Tialgo Alves Sousa</p>

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<p></p><p>Quinta do Soito befindet sich in einer rustikalen und bukolischen Landschaft, die wir Sie einladen, die Quinta do Soito, zwischen der Serra da Estrela und Serra do Caramulo zu entdecken.</p>

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<p></p><p>Van Zellers &amp; Co. wurde 1780 offiziell als Exporteur von Port Wine für die erste Generation von portugiesischen van Zelleres gegründet</p>

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