Doda 2013 Rotwein

Name: Doda 2013 Rotwein
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Doda2738
Price: 40.21 EUR
Availability: InStock

Doda 2012 Rotwein.
Inspiriert von einer alten Idee seines Vaters Rolf Niepoort, Dirk trat Alvaro de Castro, um den perfekten Wein zu vermischen.Die Mischung aus den verschiedenen Merkmalen schaffte einen beeindruckenden Wein mit der Frische und Eleganz von Dao und der Konzentration und feinen Tanninen von Douro.

Doda Rotwein zeigt eine üppige Rubinfarbe und bietet für einen Jahrgang wie 2012 Blumenaromen, dunkle Beeren, tiefe Komplexität und einen gewissen Körper.Das Holz ist gut in den feinen mineralischen Charakter des Weines integriert.Am Gaumen zeigt es intensive Konzentration, mit festen Tanninen und großer Struktur.Seine Mineralität und hervorragende Säure verleiht der Wein Frische und Balance, mit einem sehr langen und lebhaften Abschluss seine Kraft des Douro und die Eleganz des D in perfekter Harmonie

Marke Niepoort (Vinhos) S.A.

Artikel-Nr. Doda2738

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Technische Daten

Region: Douro
Dão
Typ: Rotwein
Jahr: 2013
Gießen: Jaen, Tourigo, Alfrocheiro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
Genießen: Sehr gut mit Entenreis oder Spiel, aswell als Eintopf
Geschmacksnoten: Seine Mineralität und hervorragende Säure verleihen dem Wein Frische und Ausgewogenheit mit einem sehr langen und lebhaften Abgang – die Kraft des Douro und die Eleganz des Dão in perfekter Harmonie!
Verbrauch: 16 °C
Weinbereitung: Ein großer Teil der Dão-Komponente wurde in Lagares vinifiziert.Etwa die Hälfte der Douro-Komponente wurde in einem Gärtank vinifiziert, der Rest in einem traditionellen Granit-Lagar, wo der Most mit den Füßen gestampft und kurz mazeriert wurde
Altern: 21 monatein Barriques aus französischer Eiche
Winzer: Dirk Nipoort
Alkohol: 13,5 %
Gesamtsäure: 5,9 g/dm3
Ph: 3,70
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal