Herdade das Servas Parcela V 2016 Rotwein

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<p></p><p>Herdade Grande ist ein landwirtschaftliches Grundstück ca. 5Km von Vidigueira / Alentejo, mit einer Gesamtfläche von 350 Hektar, von denen 60 Hektar Weinberg.</p> <p>Herdade Grande Rosé Wein</p>

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<p></p><p><span>Auf der heißen Ebene des Baixo Alentejo, nur wenige Kilometer von der Stadt Beja entfernt, ist einer der ältesten Weingüter der Region.Seine Weinberge repräsentieren jahrzehntelange Geschichte, die Henrique Uva seit vielen Jahren erhalten und gezüchtet hat und die er immer als unabhängiger Produzent entwickeln wollte.</span><br /><span>2004 erreichte er seinen Traum mit dem Projekt, das unter dem Namen Henrique Uva/Herdade da geht Mingorra.Das Weingut ist von 1.400 Hektar einer Landschaft umgeben, die als üppig angesehen werden kann, so ist die Vielfalt der Pflanzen und Fauna, mit mehreren Flussbecken bilden veritable Oasen.Das Weingut ist ein wahrer Ort der Anbetung.Ein Ort, wo Modernität und Funktionalität neben unauslöschlichen traditionellen Techniken gefunden werden.</span></p>

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<p></p><p>Der Rotwein Monte Branco X Anos 2014 wurde aus den Trauben Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira hergestellt.</p> <p>Nur 1400 Flaschen dieses anspruchsvollen Rotweins, der Tradition und Moderne vereint.Die regionalen Rebsorten sind deutlich erkennbar, mit Noten von getrocknetem Gemüse, herben Früchten, Balsamico und Gewürzen.Kraftvolle Tannine und eine lebendige Säure verleihen ihm viel Geschmack und Frische im langen, leicht bitteren Abgang.Flaschenreifung</p>

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<p></p><p>Monte Branco XX Anos 2024 Rotwein ist für seine aromatische Frische überraschend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Robustheit des Alicante Bouschet und der Struktur der Trincadeira. Überraschend jung am Gaumen, mit bemerkenswerter Säure und perfekter Integration des Holzes, die das Ganze hilft, ohne den Wein zu markieren. Das Ergebnis ist ein poliertes Rot, mit viel feiner schwarzer Frucht und einem sehr edlen Finish.</p>

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<p></p><p>Zitrusfarbe, leicht golden.Mit Aromen von tropischen Früchten und einer leichten Mineralnote.Der Gaumen ist frisch mit guter Säure, elegant und zeigt sich sehr klar mit der Frucht, glatt mit mittlerer Persistenz.</p>

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<p></p><p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt. Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine großartige Unterkunft</p>

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<p></p><p>Natus Rotwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Busch Reben, die diesen Wein machen, in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, hauptsächlich Trincadeira und Castelão, wurden 2 Tage lang handgepflastert und gepflastert. Bei der Initialisierung der spontanen Gärung wurden sie gepresst und das Muss in unbeschichteten Tontöpfen des 19. Jahrhunderts (Talhas) bis zum Ende der alkoholischen Gärung gehalten. Die 12-monatige Alterung wurde in zentrischen 600L Fässern aus portugiesischer Eiche und Kastanie hergestellt, und 300L verwendet französische Fässer.</p>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der Jahrhundert erfolgreiche Landwirt, sind die Eigentümer von Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p></p>

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