Scylla Amphora 2019 Vin roșu

Scylla Amphora are o culoare foarte întunecată și este concentrată atât în aromă, cât și în aromă, cu note de boabe sălbatice, ierburi uscate și mirodenii. Deși viguros, este înmuiată prin îmbătrânirea în lut, ceea ce îi conferă o prospețime surprinzătoare, mult mai vibrantă decât v-ați putea aștepta. Tânăr, impunător și plin de caracter, este un vin care reflectă puterea regiunii și complexitatea varietății de struguri

Fermentat în vapori din oțel inoxidabil timp de 7 zile la o temperatură de 25 ° C. Fermentarea malolactică în cuve din oțel inoxidabil. Îmbătrânire: 8 luni în butoaiele franceze de stejar folosite, urmate de 14 luni în Amphorae de lut.