Casa da Passarella O Fugitivo Baga Sparkling Vinul Rosé

Casa da Passarella O Fugitivo Baga Bruto este un vin spumant distins din regiunea Dão din Portugalia, artizanat în mod unic de la strugurii roșii Baga utilizând metoda tradițională (Méthode Champenoise). Acest vin face parte din linia "o Fugitivo", care sărbătorește expresii rare și excepționale, desenând inspirația de la Casa da PassarellaTehnicile ancestrale de vinificație.

Casa da Passarella O vin spumant Fugitivo Baga prezintă un aspect clar și strălucit, cu bule fine și persistente. Pe nas, ea dezvăluie notele de bordură și de panificație (un rezultat al îmbătrânirii de la Lee extins), frumos interconectat cu nuanțele de fructe de padure roșii și sălbatice. Palatul este elegant, intens și sofisticat, având o mousse cremoasă și o aciditate vibrantă, fină. Aromele de căpșuni și boabe sălbatice stau pe un finisaj lung, rafinat, care prezintă complexitatea și prospețimea. Versatilitatea și sofisticarea sa o fac o alegere excelentă pentru aperitive rafinate, mâncăruri de pește și fructe de mare, carne de culoare albă ușoară și chiar deserturi clasice, făcându-l perfect pentru ocazii speciale.