Tabuadella turiga nacional 2021 vin roșu

Taboadella Touriga Nacional este un vin roșu proeminent din regiunea Dão din Portugalia, produsă de vinăria Taboadella. Acest vin este un singur varietal, realizat exclusiv de la strugul de la Turiga Nacional, considerat cel mai iconic struguri roșii din Portugalia. În Dão, Touriga Nacional se exprimă cu eleganță și prospețime, înfloritoare în solurile și altitudinea granditice a regiunii. Taboadella își propune să prezinte caracteristicile chintessentiale ale acestui strugure, permițând aromatică intensă și structurii să strălucească, reflectând specificul terroir.

În notele de degustare, Taboadella The Thoegiona Nacional prezintă o culoare intensă, profundă rubinică. Nasul este foarte aromatic și complex, spargând cu note concentrate de fructe întunecate (BlackBerry, Cassis, prune), interconectate cu note florale distincte (violet) și nuanțe de condimente, licorice și, uneori, un indiciu de pin sau pădure. Pe palat, este plin de corp și puternic, dar elegant, cu tanini ferme, bine structurate și o aciditate vibrantă, ceea ce duce la o finisare lungă, persistentă și complexă. Această structură robustă a vinului și aromatică intensă o fac o pereche excelentă pentru carne roșie, mâncăruri de jocuri și brânzeturi în vârstă.