Vinha Paz este o poveste de cinci generații, căreia vinul și terra-ul dau dão curge în vene.
Vinha Paz este o poveste de cinci generații, căreia vinul și terra-ul dau dão curge în vene.
Este o poveste despre vinurile care depășesc timpul, făcute în miligrele vechi din Dăo și care poartă austeritatea senină a peisajelor lui Dão. Succesul acestor vinuri, rezultatul unei iubiri și dedicarea pământului, este prezent în diferitele premii atribuite acestui vin
<p></p><p>Firma de familie CM Wines a fost înființată în 2004, dar istoria sa începe acum 4 ani, în 2000, când José António Costa Marques a achiziționat un complot de 2 hectare în zona Silgueiros, situată în regiunea Dão delimitată.<br>De-a lungul anilor, zona acestei companii a crescut cu achiziționarea de diverse parcele. În prezent, zona de podgorie se extinde peste 12 hectare în 5 parcele distincte și 2 ha de măslin de măslini</p>
<p></p><p>La sfârșitul anilor '90, cu dezvoltarea activității, familia lui João Pedro Araújo a decis să achiziționeze Quinta da Vegia, pentru a începe să producă vinuri roșii.</p> <p>Situat în regiunea Dão, lângă orașul Penealva face castelo, în prezent are 20 ha de podgorii. Mindset a urmat o alegere atentă a soiurilor de struguri - TOURIGA NACIONAL, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro și Tinto Cão, Crustado și Bical - pentru a crea Quinta da Vegia vinuri.</p>
<p></p><p>Vinul titular Rosé are aromă de zmeură și căpșuni proaspete, cu nuanțe florale ușoare. Pe palate are o anumită structură, dezvăluindu-se să fie foarte plină de viață și proaspătă, cu o aciditate foarte echilibrată.</p> <p>Perfect cu pește, mâncăruri de paste, sushi, salate și carne albă.</p>
<p></p><p>Quinta Pedra DA Coleacela este rodul pasiunii pentru vinul familiei Gouveia. Operațiunea de vinificație a fost o activitate familială pentru mai multe generații, la început își livrează strugurii la Adega Cooperativa. În 1999, cu sfârșitul studiilor superioare la viticultura și enologia lui João Paulo Gouveia, fiul lui João Coelho Gouveia, ei decid să-și creeze propriul vin. Podgorii au fost restructurate, altele au fost dobândite și a fost construită o pivniță de vinuri moderne și cu o tehnologie ridicată, cu toate acestea respectând cultura regiunii demarcate Dão. În 2014, numele companiei a devenit Pedra Cancela Vinhos do dao Lda</p>
<p>Adega Madre de Agua - Serra Da Estrela este situată în regiunea Dão, producând unele dintre cele mai bune vinuri naționale, proprietari de mare calitate și eleganță.</p>
<p></p><p>Este marca principală de la Dão și cel mai bun vânzător din lume din regiunea respectivă. Cabriz spune o poveste care se naște în Dão, într-o călătorie prin inima orașului Portugalia, prin terenuri, dealuri și oameni, prezentând un portofoliu larg care încearcă să îndeplinească toate segmentele și momentele de consum, dar întotdeauna urmând același principiu: să ofere clienților noștri Vinuri care au un raport de calitate excelent-preț</p>
Corgr6747
0 review
Vinha Paz este o poveste de cinci generații, căreia vinul și terra-ul dau dão curge în vene.