Susana Esteban Un vin alb centenária 2022

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha este un exemplu perfect al unui vin alb din regiunea Alentejo.</p>

HerdadeRocha9811

5/ 5

<p></p><p><span>0 Monte do Pintor Estate este deținută de Sociedade Agrícola da Sossega, Lda., o companie înființată în 1991 și având ca obiect principal producția și comercializarea vinurilor. Primul Monte do Pintor Vinul a fost produs în 1993.</span></p>

Peqpt5822

5/ 5

<p></p><p>Între viticultura și munca de vinuri, Herdade Grande implementează procesele care cele mai bune identitatea, tradiția și exprimarea diferențierii vinurilor produse</p>

HgAML8724

5/ 5

<p></p><p>Herdade a fost achiziționată de Alexandre Relvas în 1997. Este situat în municipiul Redondo, Alentejo</p>

Hsmxp5809

5/ 5

<p></p><p>Monte da Raposinha Este o afacere de familie axată în producția de vin excepțional de înaltă calitate din Alentejo. De la vin roșu la vin spumant, fără a uita vin alb, Monte da Raposinha intenționează să ofere consumatorilor săi momente singulare și plăcute</p>

Fl8169

5/ 5

<p>În februarie 2009, João Afonso și familia sa au achiziționat o fermă mică de 6 hectare în Parcul Natural din Serra de S. Mamede. Acesta este situat în amfiteatrul satului Reguengo la o altitudine de 600 de metri, privindu-se spre sud și Alentejo la pierde din vedere proprietatea are 3,9 hectare de viță de vechime (în 1932 deja existau) împărțită între parcelele albe Struguri (16) și vopsele (12), toate amestecate și consocate cu plantații de măslini (care nu permit producția de vinuri de la Alentejo Doc).</p> <p>Biodiversitatea și ecologia sunt motoarele proiectului: tipul actual de agricultură este organic (certificarea ecocertului) și scopul este de a practica agricultura biodinamică la 100% în următorii 3 ani. Toate lucrările agricole - în tratamentul și întreținerea solurilor și a plantelor - este manual.</p>

Qw8198

5/ 5

<p>După recoltarea atentă la maturitate optimă, strugurii se supun într-un mod total, presarea blândă și fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la 16 ° C. Cartuxa White Vinul este apoi îmbătrânit pe Lees Bine cu Boltonnage timp de nouă luni, adăugând bogăție și complexitate. Citricele luminoase și aromele de fructe tropicale se combină cu note florale subtile și o atingere de mineralitate. Pe palat, este proaspăt și armonios, cu aciditate bine integrată și un finisaj neted, persistent. Cu alcool 13%, acest alb este cel mai bine servit la 10-12 ° C și perechi frumos cu fructe de mare, pește la grătar și mâncăruri inspirate mediteraneene.</p>

catwh112

5/ 5

<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba E Alvito a fost înființată în 1960, dar cronologia sa depășește aproape 60 de ani de existență. Rădăcinile sale sunt interconectate cu istoria satului în sine, iar cu Vasco da Gama - contele lui Vidigueira, la care D. Jaime, Ducele de Bragança a dat satul în 1519. Astfel a apărut primele conexiuni ale lui Vidigueira cu familia GAMA.</p> <p>Pe baza efortului și a visului majorității vinului în regiunile Vidigueira, Cuba și Alvito, această vinărie, una dintre cele mai vechi din Portugalia, este astăzi un IMM modern și vizionar. În patrimoniul viticol viticol sunt descoperite soiuri de struguri native, perfecționate din generație la generație, printre care se evidențiază varietatea de struguri antão vasaz. Această caste legitimată ca casta de Vidigueira și Muse care inspirând vinăria, dă naștere unui vin alb excepțional, a cărui notorietate merită titlul de "o Branco Do Alentejo".</p>

Vtn7893