

Elegante en sublime, het is nog steeds erg jong, verondersteld lang levensduur in de fles, enorme versheid in de mond en uitdrukkelijkheid, maar dit alles met prachtig licht
Van Vinho Verde naar de Alentejo, via de Douro en Dão, met "leaps" over naar de Azores, Brazilië en Argentinië, Anselmo Mendes hij begon een weg als wijnmaker, door een passie in elke regio te cultiveren, de stem van elk land te leren kennen en te proberen het beste in elk wijn uit te brengen.Vandaag, als consultant, heeft hij verschillende succesvolle projecten gehad van de ene kant van Portugal naar de andere, en in het buitenland.