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De rijping van oudere wijn wordt uitgevoerd in een heel singular pergola stijl.De grappen waren in een goede sanitaire staat met fermentatie en stappen in een 100% roestvrij staal tank gefermenteerd voor 8 dagen bij 17°C
Sem Igual betekent Zonder gelijke” - Het werd gekozen om een Vinho Verde te definiëren die verschilt van de populaire zuur en zoete stijl, maar nog steeds gemaakt met de lokale druiven.
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De rijping van oudere wijn wordt uitgevoerd in een heel singular pergola stijl.De grappen waren in een goede sanitaire staat met fermentatie en stappen in een 100% roestvrij staal tank gefermenteerd voor 8 dagen bij 17°C