Quinta de Monforte Padeiro 2022 Red Wine

5/ 5

<p></p> <p><span>Casa Agricola de Compostela heeft, in de productie van Vinho Verde, zijn strategische oriëntatie sinds het begin van de oprichting.De lof van de wijngemeenschap, stijgt uit de vele prijzen bereikt, stimuleren een nieuwe route van de 40 hectare van de wijngaarden.In die tijd werden, naast de soorten die traditioneel werden gekweekt – Loureiro, Trajadura en Arinto, nieuwe soorten geïntroduceerd, zoals Alvarinho, Sauvignon en Fernão Pires</span></p>

Ccal939

5/ 5

<p></p><p>De witte wijn van Firmamento Loureiro heeft delicate, complexe en opvallend bloemige aroma's, met witte roos en sinaasappelbloesem die als zeer zacht en delicat uitblinken, evenals een frisse, verfrissende citrusgeur. Op het gehemelte toont het een kristallijne frisheid aan en een aangename frisse en droge mineraliteit. Het heeft een lange afwerking en knapperige zuurheid</p> <p>Het past goed bij koude salades, schelpdieren en edele vissoorten</p>

5/ 5

<p></p><p>Sousa Lopes Reserva White Wine is strogeel van kleur, met een aroma van oranjebloesem gecombineerd met hints van abrikoos, gember en kruiden, allemaal nog erg jong.In de mond is het droog, romig en verfijnd, met een perfecte zuurbalans als dominante noot.</p> <p>Ideaal met zachte schapenkaas, garnalen curry en geroosterde vis. Het moet worden geserveerd bij een temperatuur van 12 tot 14oC.</p>

11007

5/ 5

<p></p><p>Quinta das Arcas heeft ongeveer 50 ha, 35 ha wijngaarden, ongeveer 30 jaar oud, waar onder de invloed van een zeer specifiek micro-klimaat graan van hoge kwaliteit van de Loureiro, Trajadura en Arinto graan worden verkregen</p>

Cvwh5285

5/ 5

<p></p><p>Gelegen in Mancelos, gemeente Amarante, Quinta de San Joanne, geboorteplaats Casa de Cello, uitbreidt over 14 Hectares de Vinha, geselecteerd met een van de meest onderscheiden grape variëteiten van Vinho Verde.</p>

Qsjgrsp8220

5/ 5

<p></p><p>Landcraft Alvarinho Witte Wijn</p> <p>Aan de oevers van de rivier de Minho ligt de iconische subregio Monção en Melgaço, waar de emblematische variëteit van de naam Alvarinho overheerst. Deze wijn is geboren in heuvelwijngaarden, met zuidwestelijke blootstelling en in granieten bodems. Dit terroir wordt gekenmerkt door een gematigd Atlantisch klimaat, met hoge neerslag in de winter en lente, tijdens de rijping fase grote thermische amplitudes maken het mogelijk om de druiven te bereiken langzame en evenwichtige rijping en met een levendige en minerale zuurheid.</p> <p>Het doel van de oenologie was om de druiven tijdens het hele wijnmaakproces zoveel mogelijk te respecteren, waarbij de interventie in de kelder tot een minimum werd beperkt om de uitdrukking van het terroir en met name van de wijngaard te maximaliseren.</p> <p></p>

5/ 5

<p></p><p>Vanuit de oude wijngaarden van Quinta de Golães werden grappen van typische grape variëteiten van de regio, Vinhão, Brancelho, Pedral en anderen verzameld, waardoor deze rode, rode ruby rode wijn met predominante aroma's van rode en wilde fruit, enigszins vol en zacht werd.</p>

7308

5/ 5

<p></p><p>Na de totale fermentatie in roestvrij staal volgt het een fase waarin de fine leeuwen gedurende 18 maanden worden gehouden.Na de fles wordt het 2 maanden oud in de fles.</p>

Varal9070