Contraste is een wit wijn geproduceerd in de regio Douro, het is een rijke en geconcentreerde wijn, maar met grote nauwkeurigheid in de citroenvrucht en de gerenommeerde mineraliteit
De Contraste-range omvat hoogwaardige wijnen voor frequent en zorgvuldig verbruik.Klassieke goud, die hun wortels onthult in de overvloedige vrucht en enigszins wild karakter dat de eigenschap van de regio is, hier beheerst met de meesterheid door een binomiale wijnbouw-enologie die de integratie, harmonie en affabiliteit benadrukt.Zoals gewoonlijk in Portugal, wijn die hoger op de tafel schijnt, vergezeld van voedsel.
<p></p><p>Quinta wijn werd geboren in een kleine plot van de terrassen van Quinta de São Luiz.Van de wijnen die meer dan 50 jaar geleden zijn geproduceerd, een klein rendement.Deze wijn combineert een lang verouderingsperiode in barrel en de expertise van de wijnmaker in complexe en elegante wijn, met een opwindende structuur.</p>
<p></p><p>Monte do Coto is een lichte en oncomplicate verse wijn.Het presenteert levend kleur en om een indicatie van versheid te geven, in de neus zijn alle geuren zacht een struik en een cherry recht in de voorkant en vervolgens een beetje anis en de huid zeer zacht in de achtergrond, in de mond is zeer vers met goede zuurheid en grote duurzaamheid.</p>
<p></p><p>Een onafhankelijke familiebedrijf voor meer dan een eeuw en een halve eeuw, vijf generaties hebben Niepoort geslaagd sinds Franciscus Marius Niepoort het bedrijf in 1842 opgericht.</p>
<p></p><p><span>Elegante, verse en goed evenwichtige, met zacht toegankelijke tannins, biedt ons Maria Mansa witte wijn heerlijke noten van vruchten op het paleis, typisch voor de wijn van deze regio, in goede harmonie met de noten van hout</span></p> <p></p>
<p></p><p>Gebaseerd in de Upper Douro, Castello d'Alba was de eerste wijn die Rui Roboredo Madeira bijna 20 jaar geleden lanceerde.Vandaag is het een landschap van de Douro-regio</p>
<p></p> <p>Firmado Reserva witte wijn heeft een zeer complexe neus met uitgesproken fruit (mandarijn, grapefruit, peer, ananas), gedroogd fruit (noot, amandel), mineraal (kruit, zoete noten (kandelaar, gember) en een lichte vanille. In de mond valt de definitie van de peer, gedroogd fruit en vanille op. Iets subtiele tannines die een zoete smaak geven. Het eindigt lang en aanhoudend met een openhartige, speekselzuur.</p>
<p></p><p>In 2001 begon de avontuur van Sandra Tavares da Silva en Jorge Serôdio Borges.Dit jonge paar had aanvankelijk geen wijngaarden of wijn, maar een gemeenschappelijke droom, een persoonlijk project waarvoor ze zich lichaam en ziel gewijd hadden.<br />De naam Wine & Soul is het gevolg van zijn passie en totale toewijding aan wijn.Vanaf het begin richt het werk van dit bedrijf zich op een opwindende zoektocht naar uitzonderlijke wijngaarden in de Pinhão-vallei, het historische hart van de grote havenwijn, en geeft hen een stem</p>
Contraste is een wit wijn geproduceerd in de regio Douro, het is een rijke en geconcentreerde wijn, maar met grote nauwkeurigheid in de citroenvrucht en de gerenommeerde mineraliteit