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Colore rubino aperto, naso con note di ciliegia alcolica, iodio e note di garofano.In bocca è fresco, texture media con molta salinità e tannini fini.È un rosso vulcanico
Le serie vulcaniche sono vini di origine vulcanica, dove i suoli, poveri e stony, sfidano la definizione stessa del suolo agricolo.In questa quasi "madre roccia", al centro dell'Atlantico e alla base del Pico, nascono vini puri e salati.
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