Pedra Cancela Castas Nativas 2015 Vino rosso

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<p></p><p>Quinta da Fata si trova nella regione demarcata del vino Dão.La leggera pendenza a sud vi dà un'esposizione soleggiata che gode del vino e lo rende particolarmente piacevole.</p>

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<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.</p> <p>Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme.</span></p>

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<p></p><p><span>Nel 1988, una coppia danese-americana scese in una barca a vela per trovare un posto per iniziare una famiglia e piantare un vigneto.Vennero ad Alentejo, e in una terra di varietà bianche, piantarono il rosso.E così inizia la storia di Cortes de Cima Vigneti familiari</span></p>

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<p></p><p>Casa Américo Jaen Red Wine è un esempio perfetto di un vino della regione di Dão.</p>

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<p></p> <p>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata.Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro.Perché i sogni sono infinite.</p>

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<p></p><p>La quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional è realizzata sulla propria vite, su ogni appezzamento ha lavorato in dettaglio, il suo circa un ottimo esempio di un vino Touriga Nacional della regione douro.</p>

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<p></p><p>Tinta Pinheira o Rufete è una varietà di uva raramente piantata in Portogallo ma si trova in alcuni vigneti del Dão. Ha grappoli di medie dimensioni, ma un sacco di succo e matura tardi. Textura da Estrela Tinta Pinheira è un vino di colore aperto con un sacco di frutta rossa, buona acidità ma molto delicata</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte do Ouro produce ottimi vini della regione di Dão</p>

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<p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>

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<p></p><p>Questo vino è un perfetto esempio di vino della regione del Dão.</p>

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<p></p><p>La Quinta dos Picos do Couto ha un significato molto speciale per il vino FTP.Era questo giovedì, all'inizio degli anni '90, che la produzione di vino di FTP Vinhos ha cominciato.<br />Questo agriturismo, nel comune di Tábua, con tutti gli altri che nel corso degli anni è stato aggiunto ad esso, centralizza l'intera produzione di vigneto di FTP Vinhos a sud della regione demarcata di Dão, per un totale di oltre 30 ettari di vigneto.<br />Il marchio Picos do Couto, originario del nome di questa azienda, rappresenta vini dal profilo moderno e accattivante, secondo le nuove tendenze</p>

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<p></p><p>Il Vino Rosso Quinta da Alameda Torreão è composto da varietà Alfrocheiro e Touriga Nacional, questo rosso riflette la regione del Dão. L'espressività della regione si trova negli aromi di foresta, terra bagnata trasmessa da Alfrocheiro e frutta rossa dal Touriga Nacional. Eleganza e carattere entrano in bocca, non troppo estratta e ben bilanciata.</p> <p>Il caratteristico colore chiaro della varietà Alfrocheiro gli conferisce un naso floreale, che ricorda i boschi e l'umidità dell'autunno, mentre il Touriga intensifica la frutta rossa e il bergamotto, dandogli un piacevole aroma intenso. Il legno sul naso è sottile, trasmettendo note morbide di frutta secca. Il palato è elegante con tannini ben presenti ma delicati ammorbiditi dalla canna, l'acidità conferisce freschezza ed eleganza, rimanendo intensi in bocca e mostrando grande longevità.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p> <p>Il Monovarietais Reserva ( vini di riserva singola varietà) è il risultato di una selezione di trame che durante la stagione in crescita sono sempre state altamente bilanciate, consentendo così di ottenere vini unici e altamente personalizzati, alcuni piuttosto orgogliosi e persino disperati; ma tutti i quali rivelano inequivocabilmente la loro origine</p>

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