Borges Dão Reserva 2017 Vino Bianco
    • Borges Dão Reserva 2017 Vino Bianco

    Borges Dão Reserva 2020 Vino Bianco

    Borges Dão ReservaIl bianco presenta un gusto fresco ed elegante, abbinato al carattere limonico.È corposo, elegante ed equilibrato

    Fondato nel 1884 dai fratelli Antonio e Francisco, il Sociedade dos Vinhos Borges presto divenne una delle principali aziende vinicole nazionali.Tenendo conto che i vini portoghesi possono stabilirsi solo nel mondo per loro eccellenza, Borges è da sempre impegnata in qualità nella sua produzione, oggi esportando in oltre cinquanta paesi dei cinque continenti

    17,89 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Sociedade dos Vinhos Borges
    Bdrw1487
    50 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2020
    Lancio
    Encruzado & Malvasia Fina
    Godere
    Piatti di pesce
    Note di degustazione
    Gusto fresco ed elegante, abbinato al carattere limonico. È corposo, elegante ed equilibrato
    Consumo
    8 - 10oC
    Vinificazione
    Le uve fermentano da 3 a 4 giorni a contatto con le bucce, sono immerse da regolare rimontaggio, al fine di ottenere più colori e aromi. A tempo debito, le bucce sono separate dal mosto e un'uva brandy con 77% v/v è aggiunto
    Enologo
    Jose Machado
    Alcol
    13.5%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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          <p></p><p>La famiglia CM Wines è stata fondata nel 2004 ma la sua storia inizia 4 anni fa, nel 2000, quando José António Costa Marques ha acquisito un terreno di 2 ettari nella zona di Silgueiros, situato nella regione di Dão Demarcated.<br />Nel corso degli anni l'area di questa società è aumentata con l'acquisizione di vari appezzamenti.Attualmente l'area vigneto si estende su 12 ettari in 5 trame distinte e 2 ha di oliveto</p>
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                <p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV presenta aromi di bacche nere mature e un accenno di foglie di eucalipto. In bocca è corposa, con buona acidità e tannini morbidi, la fine è sorprendentemente fresca.</p> <p>E' perfetto con carne, formaggio, salsicce e piatti vegetariani preparati con salsa di pomodoro o verdure alla griglia.</p>
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                  <p></p><p>Rui Reguinga è uno dei più rinomati enologi portoghesi, riconosciuto per la sua padronanza e dedizione al terroir.<br />Nel 2009 è stato eletto "Winemaker of the Year" dalla Revista de Vinhos, ha vinto diverse medaglie di Trofeo e oro con i suoi vini, ed è stato membro della giuria in diverse edizioni del prestigioso "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
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                  <p></p><p>Herdade do Portocarro si trova all'interno del demarcato Península de Setúbal.</p> <p>Il nome è auto-esplicativo perché contiene tutto il potenziale, le caratteristiche e il terroir unico del Herdade do Portocarro, l'origine dell'intero progetto</p>
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                  <p></p><p>Quinta do Silval si trova nella regione del Douro Demarcated, emblematica per i suoi eccellenti vini e la sua singolare bellezza, classificata nel 2001 dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità.</p>
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                    <p></p><p>Maçanita è un progetto di due fratelli e viticoltori che hanno esplorato i terroir del Douro. Sono così tanti e così diversi che nel 1935 un sistema di classi da Letra A a Letra F, con il diritto di beneficiare, e senza il diritto sotto Letra F ha cominciato e continua fino ad oggi. Nella Lettera A sono le trame con la più grande maturità e che hanno portato tanta fama al Douro; nelle Lettere F e seguenti, l'opposto. Con meno potenza e concentrazione, sono stati spinti verso l'abbandono. Ma ci sono ancora tesori dimenticati, vigneti piantati in altri tempi che confermano l'esistenza di diversi Douros. Questo è uno di loro.</p> <p></p>
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