Vino Blanco Borges Dão Reserva 2020

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<p></p><p>José de Sousa Mayor es producido por José María Fonseca</p>

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<p></p><p>Herdade Grande es una propiedad agrícola ubicada a unos 5 km de Vidigueira / Alentejo, con una superficie total de 350 hectáreas de las cuales 60 hectáreas de vinagre</p>

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<p></p><p>El Barão de Vilar - Vinhos, S.A. es la compañía más reciente de Port Wine, fundada en enero de 1996, de un stock de vinos adquirido por Fernando Luiz van Zeller, entregado a sus dos hijos, Fernando y Álvaro.</p>

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<p></p><p>Kompassus Cercial White Wine presenta vino de color cítrico con tonos verdosos. Notas minerales, fruta cítrica y algunos sabores vegetales. Un vino muy fresco, pero con volumen en la boca y un acabado largo. Muy gastronómica.</p> <p>Cercial cosechado en la primera semana de septiembre. Maceración de piel de pre-fermentación durante 4 horas, seguida de suave prensado. Inicio de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación final en barricas de roble francés utilizadas durante 10 meses con batonnage.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela es el fruto de la pasión por el vino de la familia Gouveia.La fabricación de vinos ha sido una actividad familiar durante varias generaciones, al principio estaban entregando sus uvas en la Adega Cooperativa.En 1999, con el fin de los estudios superiores en Viticultura y Enología de João Paulo Gouveia, hijo de João Coelho Gouveia, decidieron crear su propio vino.Los viñedos fueron reconstruidos, otros fueron adquiridos y se construyó una moderna bodega de vino y con alta tecnología, todos respetando la cultura de la región demarcada de Dão.En 2014 el nombre de la empresa Pedra Cancela Vinhos dónde Lda</p>

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<p></p><p>Van Zellers &amp; Co fue fundada oficialmente en 1780 como una empresa de exportación de vino por la primera generación de van Zelleres portugueses.</p>

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