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    È una storia sui vini che trascendono il tempo, realizzati nei mulini secolari di Dão, e che portano la serena austerità dei paesaggi di Dão.Il successo di questi vini, frutto di un amore e dedizione alla terra, è presente nei vari riconoscimenti attribuiti a questo vino

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    Vinha Paz
    Vpazrmg5917
    1 Articolo

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Anno
    2017
    Lancio
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
    Godere
    Questo vino accompagna finemente carni rosse, manzo arrosto e carni alla griglia.
    Note di degustazione
    Colpisce per la finezza delle fragranze floreali e le note di frutti selvatici (ribes).Bocca rotonda e molto elegante con una ventata di freschezza.Sapore ben strutturato, leggermente acido, con tannini maturi e vellutati.Finale lungo e piacevole
    Consumo
    Temperatura 16-18°C
    Vinificazione
    Raccolta manuale con selezione delle uve migliori.Filtrazione leggera
    Enologo
    Vigne e Vini (João Paulo Gouveia, Miguel Oliveira e Carlos Silva)
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    5,23 g/dm³
    Ph
    3,63
    Peso
    4
    Dimensione della bottiglia
    1500 ml
    Paese
    Portogallo
     

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