Ribeiro Santo Rabo de Ovelha 2020 Vino Bianco

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>

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<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme.</span></p>

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<p></p> <p>Fondata nel 1920 dai fratelli José, Manuel e Albano Costa, Caves São João è un'azienda familiare che, all'inizio, è stata dedicata alla commercializzazione di vini e liquori douro pregiati.Oggi, è la più antica azienda familiare che opera ancora nel comune di Anadia.</p>

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<p></p><p>Quinta das Camélias si trova nella regione Dão Demarcated, nel villaggio di Sabugosa, a 14 km da Viseu.Si tratta di una proprietà di 23 ha con una superficie di 15 ha vigneto</p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Il vino è prodotto esclusivamente da Pinot Nero. Questo rosé a tonnellata di salmone, con il suo aroma di bacche selvatiche e di grande freschezza, rivela una spiccata acidità, tenacia al palato e un alto potenziale gastronomico.</p> <p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Il vino si presenta di colore brillante, rosa pescoso. Al naso è un'esplosione aromatica. All'inizio, la viola si distingue, poi si apre nel bicchiere a frutta, essenzialmente bacche rosse e qualche calce. In bocca destruttura tutta la leggerezza olfattiva, la fragola si intensifica e l'acidità unita alla leggerezza dell'alcol, avvolge la bocca con la texture di una schiuma. Resta lungo e coinvolgente</p>

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<p></p><p>Quinta da Falorca è un grande marchio di vini portoghesi prodotti nella regione di Dão</p> <p></p> <p></p>

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