Premium OliveOlio con bassa acidità (aprox. 0.4) con sapore piccante liscio.Mostra un colore giallo e verde profondo.Il suo aroma è erbaceo, intenso con leggeri colpi di mele verdi e il suo sapore olive verdi fresche.
Dalla frutta coltivata qui (Valega portoghese e varietà di olive Cobrançosa) e utilizzando solo metodi fisici, viene prodotto il miglior olio extra vergine di oliva.Questo olio d'oliva con un'alta purezza è molto versatile quando si tratta di gastronomia
<p></p> <p>Mouchão Galega Virgem Extra è un olio d'oliva speciale e unico con una bassa acidità ed è prodotto con olive della varietà Galega da ulivi secolari.</p> <p></p>
<p></p><p>Mouchão Courelas è prodotto dalle varietà Cobrançosa (50%) e Galega (50%).</p> <p>Rivela note erbacee con aromi di frumento, pungente, e un finale amaro sano e vivace.</p> <p>Perfetto per insalate e per servire con pane caldo e piatti gourmet.</p>
<p></p><p>È un olio molto interessante da usare con pesce, soprattutto grigliato, ma anche in carni bianche.Per quanto riguarda i dolci, andrà bene anche con mousse di cioccolato, gelato, budino di olio d'oliva e anche ananas.</p>
<p></p><p>Titano Virgem Extra</p> <p>Fruttato verde, amaro medio e speziato con note di vibrazione di pomodoro, foglia d'oliva e banana verde. Un olio di oliva molto fresco e aromatico con un finale persistente</p>
<p></p><p>Per la produzione di CARM GRANDE ESCOLHAL'olio d'oliva, è stato selezionato il meglio delle varietà di olive Co- brançosa, Madural, Negrinha e Verde.</p>
<p></p><p>Olio d'oliva con semplici caratteristiche organolettiche, di intensità luminosa.</p> <p>Perfetto per la finitura di piatti con cibo a bassa media intensità, varie zuppe e piatti a forno. Nei dolci, si armonizza molto bene con frutta matura, così come dolci moderatamente dolci.</p> <p></p>
<p></p><p>Oltre ad essere una delle più famose aziende vinicole del mondo e produttore di eccezionale Porto Vintage, Quinta de Vargellas è anche la fonte di uno dei migliori oli di oliva del Douro.Predominantemente delle varietà Madural, Verdeal e Cordovil, gli ulivi possono essere trovati in tutta la struttura.</p> <p>L'olio, che ha un'acidità eccezionalmente bassa, viene estratto dalla prima pressatura a freddo delle olive ed è classificato come Extra Vergine.</p>
<p></p><p>Casa de Santo Amaro Grande Escolha DOP è molto fruttato e fresco, sia sul naso che in bocca. Forte aromi di olive fresche, erbe aromatiche e pomodori. Al palato ha una spezia esuberante e persistente, con note di foglie di oliva e frutta secca, con un finale armonico e molto lungo.</p>
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Premium OliveOlio con bassa acidità (aprox. 0.4) con sapore piccante liscio.Mostra un colore giallo e verde profondo.Il suo aroma è erbaceo, intenso con leggeri colpi di mele verdi e il suo sapore olive verdi fresche.