Kopke Colheita 1976 Port Wine
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    Kopke Colheita 1976 Port Wine

    Kopke Porto di Colheita 1976Il vino presenta ricchi aromi di latte condensato, vaniglia e caffè.Al palato è complesso, nontuoso e presenta una buona struttura.Un vino meravigliosamente equilibrato con una finitura duratura

    kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro

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    Kopke
    Kkco3248
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    1976
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
    Godere
    Dolci al caramello, frutta secca e spezie
    Note di degustazione
    Colore ambrato brillante con sentori dorati. Naso coinvolgente e dolce di una complessità incredibile, ricco di aromi di latte condensato, vaniglia e caffè. Nel gusto è complesso, nontuoso e ben strutturato
    Vinificazione
    Le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate in una attenta macerazione con estrazione di colore, tannini e aromi, completata da rimontaggi permanenti durante la fermentazione.Questo processo avviene in tini a temperatura controllata (28-30ºC)
    Invecchiamento
    Maturazione in legno per periodi di tempo variabili, mai inferiori ai 7 anni
    Enologo
    Carlos Alves
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    5,60 g/l
    Ph
    3.53
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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