Primavera Beira Atlântico Vino Bianco Spumante Medio Secco

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<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela si trova nella regione di Dão, producendo alcuni dei migliori vini nazionali, proprietari di grande qualità ed eleganza.</p>

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<p></p> <p>I vini Grande Villae hanno una rara struttura classica - un riferimento all’era romana di Taboadella, un omaggio alla sua discendenza.</p>

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<p></p><p>André Herrera de Almeida ha iniziato la sua attività come viticoltore nella fase finale della sua laurea, dopo aver condiviso raccolti in entrambi gli emisferi si stabilì in Portogallo dove dà consulenza enologica a quattro piccoli produttori ad Alentejo.<br />I vini Torero sono prodotti a Murteirinha, la tenuta familiare di André e sono destinati ad essere vini firmati, con il loro carattere, che non vogliono occupare ma condividere uno spazio sempre più aperto a nuove sfide, e perché la sfida è una caratteristica della gioventù, l'immagine sta appellandosi a un mercato sempre più informato e globale</p>

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<p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>vigneti</span><span> estendere fino a 180m di altitudine, su </span><span>terrazze</span><span> supportato da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una </span><span>viticoltura "eroica"</span><span>.Tutto il lavoro è manuale, un </span><span>patrimonio secolare</span><span> che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli.</span></p>

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