Quinta do Encontro Spumante vino rosato

Name: Quinta do Encontro Spumante vino rosato
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qesprs2678
Price: 7.05 EUR
Availability: InStock

Un ottimo vino spumante rosé Quinta do Encontro prodotto dalla varietà Touriga Nacional nella regione di Bairrada

Situato nel cuore di Bairrada, a São Lourenço do Bairro, dove la tradizione nella produzione del vino risale al 1930.
Inaugurato nel 2007, Quinta do Encontro, una cantina con la firma dell'architetto Pedro Mateus, si trova nel paesaggio vigna, in piena armonia con la natura, ed è il risultato di una visione diversa e innovativa di fare e comunicare i vini della Regione di Bairrada

Marca Quinta do Encontro

Riferimento Qesprs2678

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Scheda tecnica

Regione: Bairrada
Tipa: Vino frizzante
Lancio: Touriga Nacional
Godere: Ideale con piatti della cucina mediterranea, cinese e indiana o come antipasto / tempo libero
Note di degustazione: Cristallina con bolle sottili e persistente. Profumo intenso in frutta rossa fresca, ciliegia predominante, fragola e lampone. Gusto fruttato, elegante e armonioso con mousse accattivante
Consumo: 6 - 8oC
Vinificazione: Totale destemming, pressatura pneumatica dolce, chiarificazione statica naturale,fermentazione a 18°C. Metodo classico
Invecchiamento: Minimo 6 mesi in cantina e 1 mese dopo degorgement
Enologo: Osvaldo Amado
Alcol: 12,5%
Acidità Totale: 5,6 g/l
Ph: 3,14
Peso: 2
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo