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<p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo. Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente. Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>

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<p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo. Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente. Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>

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<p></p><p>Olio di oliva ottenuto dagli ulivi delle Quintas situate a Cumieira, nella sub-regione Baixo Corgo del Douro. Le olive vengono raccolte a mano per preservare la struttura dell'albero. Le olive vengono inviate direttamente al mulino in scatole di alimenti di plastica con una capacità di 25kg. Non vengono raccolte olive da terra. L'estrazione viene effettuata meccanicamente a basse temperature, dove viene effettuata una continua estrazione bifase. Il processo di decantazione dura da 2 a 3 mesi.</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</span></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</span></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho.</span></p> <p><span>Revirado è un Alvarinho che nasce sulle pendici delle montagne che circondano il territorio più settentrionale del Portogallo. Fu fermentato e invecchiato in botti di rotazione con sedimenti ad alta quota. C'è ancora di più che avremmo potuto scrivere su questo vino, ma è meglio scoprirlo nel bicchiere</span></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone ha un colore intenso. Forte aroma con note di legno, miele e frutta matura. Corposo e molto persistente.<br />La sua invecchiamento in botti di rovere e la sua acidità gli danno il profilo perfetto per armonizzare con i piatti tradizionalmente associati ai vini rossi. Si accoppia perfettamente con pesce oleoso; carni rosse come capra o agnello; carni di gioco; e carni bianche come tacchino, anatre e pollo. Va bene anche con salsa di crema o funghi.</p>

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<p></p><p>Soalheiro Cota 27 Vino bianco ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, è pulito e luminoso. Al naso combina aromi di frutta ripertrice, come mela, susina e scorza di limone, con note floreali di acacia e sambuco. Sullo sfondo, il carattere minerale, con un tocco morbido di fumo, gli conferisce grande profondità ed eleganza. Al palato, il vino è unctuous e ha una struttura ampia. E' elegante e complesso. Con volume e freschezza in perfetto equilibrio, ha un finale lungo e persistente. L'acidità è equilibrata e integrata, dandogli un carattere amichevole e sottile.</p> <p>Questo è un vino molto gastronomico, ideale per accompagnare un pasto. Da langoustine grigliate a riso di frutti di mare, riso di pesce o pesce al forno a base di piatti orientali</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta de la Rosa Touriga Nacional rivela una perfetta qualità aromatica in cui la componente fruttata è intensificata dal suo lato floreale. Il palato è denso e complesso, ma si distingue soprattutto per la sua sottile freschezza e la sua lunga finitura. Espressiva in tutto, ha una capacità eccellente per l'invecchiamento.</p>

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<p></p><p>Quinta de la Rosa Cerejinha ha un colore giallo brillante ed evidenzia aromi di frutta bianca, buccia d'arancia e lime. Il palato conferma la componente aromatica, in armonia con la vibrante acidità. Vino rinfrescante e minerale.</p>

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<p></p><p>Poeira Desalinhados Il Locus Red Wine nasce dalla vinificazione di uve a grappolo intero con l'obiettivo di dare una diversa interpretazione alla varietà Touriga Nacional.</p>

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