Redoma Reserva 2023 Vin blanc

Name: Redoma Reserva 2023 Vin blanc
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Rdwh4521
Price: 43.90 EUR
Availability: InStock

Le Redoma ReservaLe blanc affiche une couleur de citron cristalline et légère.Son profil aromatique vivace et minéral reflète le terroir fantastique des vignes.Les arômes complexes avec des notes de toast des barils complètent la minéralité distincte des vins.Des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de fleurs émergent pour former un ensemble très complexe et séduisant

RedomaReserva vient de vignobles de plus de 80 ans, plantés dans des sols mica-schist à une altitude de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.Depuis sa première édition en 1995, l’objectif principal de la production de ce vin est de refléter le caractère des vieilles vignes du Douro

Marque Niepoort (Vinhos) S.A.

Référence Rdwh4521

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin blanc
Année: 2023
Jeter: Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto and others
Apprécier: Oven backed fish, seafood rice, dishes with white meat. Vegetarian suggestions: pasta or noodle, dishes with cheese
Notes de dégustation: Complex and very captivating, it presents white fruit notes, as well as white flowers and an orange blossom fragrance. The barrel notes are very well integrated, giving complexity and deepness to the aroma, but without being heavy
Consommation: 10 - 12oC
Vinification: After careful selection on the sorting table the grapes were pressed slowly for controlled extraction. Without skin maceration, the must rested for 24 hours, followed by slow alcoholic fermentation
Vieillissement: 10 months
Vigneron: Dirk Niepoort
Alcool: 12,5%
Acidité totale: 4.7g/dm3
PH: 3.33
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal