Pôpa Tinta Roriz 2009 Vin Rouge
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    Pôpa Tinta Roriz 2021 Vin rouge

    100% de Tinta Roriz

    Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa

     

    27,75 €
    TTC
    Quantité
    Ptnr4338
    24 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2021
    Jeter
    Tinta Roriz
    Apprécier
    Plats de porc, agneau grillé, chèvre ou sanglier
    Notes de dégustation
    L'arôme révèle des notes de saveur Balsamic, de mûre et d'épice. Bouche élégante en raison de sa fine concentration et de son équilibre entre acidité et tanins, longue finale dans la bouche
    Vinification
    Les raisins étaient alors totalement désemparés et écrasés. la fermentation a eu lieu en séparant et en plaçant dans de petits lagares en acier inoxydable avec une macération prolongée. Les raisins ont ensuite été légèrement foulés à l'aide du processus t
    Vieillissement
    9 mois
    Vigneron
    João Menezes et Francisco Montenegro
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5.3 g/l
    PH
    3.64
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600312471137

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