Textura PuraVin rouge est un vin très distinct avec des arômes délicats de cerise rouge, d'oie, une touche d'épice et de forêt.En bouche, belle acidité, tanins secs, très raffinés et purs, grande texture, avec des richesses de fruits et d'herbes.Complexité avec une longue finale
Une seule vigneVin rouge Dão d'un bloc de mélange de champ à 600 mètres d'altitude, vignes de 55 ans plantées dans des sols en granit.Les principales cépages sont Jaen, Baga, Alfrocheiro, Tinto-Cão et Tinta Pinheira.Les levures indigènes et la fermentation dans une cuve avec une cuvaison de 30 jours font de ce vin un vin distinct, avec des arômes délicats, une belle minéralité et des tanins très fins.Il est élégant, intense et pur.
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<p></p><div class="tlid-input input"> <div class="source-wrap"> <div class="input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper"> <div class="source-input"> <div class="source-header"> <div class="go-wrap"><span title="">Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.</span> <span title="">Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.</span> <span title="">Elle a commencé sa trajectoire en tant qu'œnologue en 1999, à Quinta do Côtto.</span></div> </div> </div> </div> </div> </div>
<p></p><p>La philosophie Luis Seabra Les vins sont encapsulés dans la marque Cru.Le but de Seabra est de faire des vins de vignobles spécifiques avec une intervention minimale, des vins crus et purs</p>
<p></p><p>La philosophie Luis Seabra Les vins sont encapsulés dans la marque Cru.Le but de Seabra est de faire des vins de vignobles spécifiques avec une intervention minimale, des vins crus et purs</p>
<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>
<p></p><p>Vin rouge Tricot né de la prise en charge et du dévouement de deux vignerons qui ont combiné leurs visions et l'expérience de nombreuses récoltes pour produire un vin unique</p>
<p></p><p>La philosophie Luis Seabra Les vins sont encapsulés dans la marque Cru.Le but de Seabra est de faire des vins de vignobles spécifiques avec une intervention minimale, des vins crus et purs</p>
<p></p><p>La philosophie Luis Seabra Les vins sont encapsulés dans la marque Cru.Le but de Seabra est de faire des vins de vignobles spécifiques avec une intervention minimale, des vins crus et purs</p>
<p></p><p>Conceito BastardoLe vin rouge est un vin de passions, car sa couleur trompe un œil distrait, qui s'étonne d'un arôme épicé, et d'une bouche ronde et glycérine, ce qui en fait un réel plaisir à la table.Ce vin vieillit très lentement en bouteille, presque sans changement au fil des ans.Très polyvalent à la table, il se marie parfaitement à la nourriture asiatique et aux plats à base de tomates</p>
<p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que le lieu où il est aujourd'hui a hérité de son nom</p>
<p></p><p>A la fin des années 90, avec le développement de l'activité, la famille de João Pedro Araújo a décidé d'acquérir Quinta da Vegia, afin de commencer à produire des vins rouges.</p> <p>Situé dans la région de Dão, à côté de la ville de Penalva do Castelo, il a actuellement 20 ha de vignobles.Sa mentalité a suivi un choix minutieux de cépages - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro et Tinto Cão, Encruzado et Bical - afin de créer des vins Quinta da Vegia.</p>
<p></p><p>Du latin clandestinus.Sécrétée secrètement ou secrètement ; cachée derrière les scènes ; sous la table ; dissimulée ou cachée ; illégale ou immorale.Planté à vue au cœur de Dão, les raisins qui donnent naissance à ce Clandestino ont une origine très lointaine.Produit par un certain nombre de complices, de la moisson à l'embouteillage, ce vin se montre frais, délicieux, énigmatique et – donc ils disent – immoral.</p>
<p></p><p>Vinha Paz est une histoire de cinq générations, à qui le vin et les Terras do Dão coule dans les veines.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">C’est une histoire sur les vins qui transcendent le temps, faits dans les moulins centenaires de Dão, et qui portent l’austérité sereine des paysages de Dão.Le succès de ces vins, le résultat d'un amour et d'un dévouement à la terre, est présent dans les différents prix attribués à ce vin</span></p>
<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela est situé dans la région de Dão, produisant quelques-uns des meilleurs vins nationaux, propriétaires de grande qualité et d'élégance.</p>
<p></p><p>Quinta das Marias, situé entre Serra do Caramulo et Serra da Estrela.est une entreprise familiale dédiée à la production de vins de la région de Dão, fondée il y a environ 25 ans par ses propriétaires Elisabeth et Peter Eckler.</p>
<p></p><p>Somontes EncruzadoVin blanc est le compagnon idéal pour les fsalades et les plats complexes</p> <p></p>
Se8987
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Textura PuraVin rouge est un vin très distinct avec des arômes délicats de cerise rouge, d'oie, une touche d'épice et de forêt.En bouche, belle acidité, tanins secs, très raffinés et purs, grande texture, avec des richesses de fruits et d'herbes.Complexité avec une longue finale
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