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Soito 2016 Vin Rosé

Vin rosé de Quinta do Soito avec un arôme très élégant et délicat avec des notes de cerise fraîche

Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.

11,04 €
TTC
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Quantité
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Soito Wines
Soitro6703

Fiche technique

Région
Dão
Taper
Vin Rose
Année
2016
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
Apprécier
Accompagner des plats légers, un vin convivial agréable
Notes de dégustation
Couleur rose framboise. Arôme très élégant et délicat avec des notes de cerise fraîche. Dans la bouche montre volume et douceur exquise avec finition persistante
Consommation
12oC
Vinification
Vinification par pressage doux de raisins avec macération légère Fermentation à température contrôlée jusqu'à 14 o C pendant 3 semaines
Alcool
13,5%
Acidité totale
5.62 g/L
PH
3.15
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal
 

Politique de sécurité

 

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          <p></p><p>Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., l'une des plus grandes entreprises viticoles les plus innovantes au Portugal, a développé au fil des ans une large gamme de vins qui lui ont valu une solide réputation et la préférence des consommateurs nationaux et internationaux.Présent dans 7 régions viticoles portugaises, avec un total de 1200ha de vignobles, 40 fermes, 40 vignobles différents et 4 centres vicieux (cellaires), l'entreprise se distingue sur le marché par sa taille et son autonomie dans 70% de sa propre production</p>
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              <p></p><p>La société familiale CM Wines a été fondée en 2004 mais son histoire débute il y a 4 ans, en 2000, lorsque José António Costa Marques a acquis une parcelle de 2 hectares dans la région de Silgueiros, située dans la région Dão Demarcated.<br />Au fil des ans, le secteur de cette entreprise a augmenté avec l'acquisition de divers terrains.Actuellement, le domaine viticole s'étend sur 12 hectares dans 5 parcelles distinctes et 2 ha d'oliviers</p>
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                <p></p> <p><span title="">Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.</span> <span title="">Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</span></p>
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                  <p></p><p>La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Depuis sa fondation</span> mESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis</p>
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                    <p></p> <p>Les vins Opta sont le fruit du partenariat entre Camilo Leite et l'œnologue Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentré sur le marché étranger et le consommateur international, cette marque s'affirme par son originalité et je demande un dynamisme qui lui permet de suivre les tendances et de participer à la croissance mondiale.</p>
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                      <p></p><p>Alvaro de castro est le producteur de Quinta de Saes</p>
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                        <p></p><p>Vin mousseux naturel fabriqué à partir des cépages Cerceal et Malvasia Fina.</p> <p>Idéal avec les repas, bien qu'il soit aussi bon comme apéritif, car il n'est pas trop sec.</p> <p></p>
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                          <p></p><p>Quinta da Fata est situé dans la région démarquée de Dão Wine.La légère pente au sud vous donne une exposition ensoleillée qui profite au vin et le rend particulièrement agréable.</p>
                          Qfrr4346
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                            <p></p><p>Situé dans la région d'Alto Alentejo, Herdade da Fonte Santa a des siècles de conservation et d'amélioration de son sol.combiné avec l'expérience dans les meilleures pratiques et processus.</p>
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                            <p></p><p>Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo</p>
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                              <p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p> <p></p> <p></p>
                              Plstf1102
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                              <p></p><p>De VinhoVerde à l'Alentejo, via le Douro et Dão, avec des « sauts » à travers les Açores, le Brésil et l'Argentine, Anselmo Mendes a entrepris un chemin en tant que vigneron, en cultivant une passion dans chaque région, en apprenant à connaître la voix de chaque terre et en essayant de faire ressortir le meilleur de chaque vin.Aujourd'hui, en tant que consultant, il a eu divers projets réussis d'un bout du Portugal à l'autre, et à l'étranger.</p>
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                                <p></p> <p>Confirma-se est un vin d'un vieux vignoble avec des raisins rouges et blancs mélangés ensemble. Le nez est très expressif, avec des notes prédominantes de fruits rouges frais (framboise, fraise, cerise), mais entouré d'un arôme minéral frais et séduisant. Dans la bouche, le broyeur de granit et le vieillissement du bois sont livrés - un vin sec et structuré avec une large bouche, les tanins présents et le caractère. Il se termine long et rafraîchissant, avec une acidité vibrante et des tanins qui sont présents mais doux.</p>
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