Quinta de La Rosa Vintage 2009Vin
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    Quinta de La Rosa Vintage 2009Vin

    Quinta de la Rosa Vintage 2009 a une belle couleur violet/rouge foncé et des arômes de cerise noirs complexes avec des sous-tones cedaires que vous attendez avec un jeune port vintage.Le brandy est bien intégré à l'élément « vin » de sorte qu'il n'y a pas de brûlure d'esprit.Le résultat est un port bien équilibré, riche et mûr avec fraîcheur, équilibre et élégance et une finale longue et longue

    Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin

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    Qlrvt2657
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    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2009
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Souzão and Tinta Roriz
    Apprécier
    As a digestif with cheese, chocolates or on its own
    Notes de dégustation
    Finely balanced, big rich, ripe port with freshness, equilibrium and elegance and a long, lingering finish
    Vinification
    The port was trodden by foot in granite lagares for three to four days with temperature control. Before doing this, we pulled off some free run juice (to make into Rosé) giving extra concentration to the final port
    Vieillissement
    18 months in wooden oak 25 pipe tonels
    Vigneron
    Jorge Moreira
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4,99 g/dm3
    PH
    3,5
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604846101898
     

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            <p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage 2019 est dans une phase idéale pour une consommation immédiate pour ceux qui aiment leurs ports vintage jeunes et dynamiques mais il va bien se développer et mûrir dans la bouteille pour les prochaines décennies</span></p>
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              <p></p><p><span>Quinta de la RosaTawny est un jeune port de tawny, produit à travers le vieillissement rapide dans de petits tuyaux en chêne vieux 550 litres (ou barils) pour donner une apparence et une saveur vieillies.Il est mélangé de Quinta de La Rosa stocks de Port pour donner à ce jeune Tawny son style caractéristique qui sera le même d'année en année</span></p>
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                <p></p><p><span>Le vin du port de Quinta de la Rosa est fait chaque année de la manière traditionnelle, trodden dans des lagares de granit de raisins cultivés à Quinta de la Rosa.Chaque année, ils conservent une petite quantité de leurs meilleurs ports qualité LBV et au-dessus.C'est de ces stocks qu'ils mélangent leur Tonel 12.Ce mélange se produit régulièrement pour s'assurer que les stocks sont toujours frais.Pendant de nombreuses années, avant 1988, quand ils ont commencé à vendre le port sous la marque La Rosa, la famille Bergqvist descendait à 'Tonel 12' (un grand 25 baril de tuyaux gardé dans la loge sous la maison) et remplissait leur décanteur plein de délicieux tawny dix ans direct du baril.A ce jour, ils se réfèrent encore à Tonel 12, au lieu de dix ans de tawny, et ont décidé de garder le nom sur l'étiquette</span></p>
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                  <p></p><p>Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin</p>
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                    <p></p><p><span>Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin</span></p>
                    Qlred3804
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                      <p></p><p>Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin</p>
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