Quinta de La Rosa Vintage 2019Vin

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<p></p><p>Menteur du projet FGwines, Francisco Gonçalves est également l'œnologue responsable des vins de la marque Moont'alegre.Avec une vaste expérience dans l'environnement vitivinicola, il a décidé de faire avancer ce projet innovant et pionnier au Portugal.</p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Kopke Colheita 1991 Port Le vin présente de riches arômes de lait condensé, de vanille et de café. En bouche, il est complexe, onctueux et montre une bonne structure. Un vin merveilleusement équilibré avec un fini durable</p>

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<p></p><p>Cicónia Touriga Nacional Red Wine présente une teinte rubis profonde avec des notes violettes.Arôme de fruits de bois, fleurs blanches et truffes bien intégré aux notes de chocolat et de vanille.Bien équilibré, rond, riche goût de fruits et d'épices, belle structure de tanins lisses</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone a une couleur intense. Arôme puissant avec des notes de bois, miel et fruits mûrs. Complète et très persistant.<br />Son vieillissement en fûts de chêne et son acidité lui donnent le profil parfait pour harmoniser les plats traditionnellement associés aux vins rouges. Il se marie parfaitement avec des poissons gras; des viandes rouges comme la chèvre ou l'agneau; des viandes de gibier; et des viandes blanches comme la dinde, le canard et le poulet. Il va également bien avec des sauces crème ou champignon.</p>

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