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Vin de Porto Lapin Blanc Sec Niepoort
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Vin de Porto Lapin Blanc Sec Niepoort

Niepoort Dry White présente une couleur brune avec un arôme délicieux de noix et d'amandes qui passe par le palais avec une finale fraîchement concentrée, à partir d'un vieillissement prolongé en petits fûts de chêne anciens

Rabbit Dry White vieilli en fûts de chêne avec une moyenne de 3,5 ans et est fait dans le style tradicional avec macération de la peau longue

11,16 €
TTC
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Nirb4212

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Jeter
Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto and Gouveio
Apprécier
Dry White is lovely if served chilled as an aperitif or as a long drinkwith Tonic Water, ice and a twist of lemon
Notes de dégustation
Golden/brown in colour with a delightful aroma of nuts and almonds which comes through on the palate with a fresh concentrated spirity finish, from extended ageing in small old oak barrels
Vinification
The white grapes undergo long skin maceration, occasionally with foot treading in lagares, with fermentation carrying on to near dryness, before the addition of pure grape brandy
Vieillissement
Small old oak casks
Vigneron
Dirk Niepoort
Alcool
20%
Acidité totale
3.99 g/dm3
PH
3.52
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602840023352
 

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                    <p></p><p>Pour célébrer Niepoort 170e <span>anniversaire</span> a été mis en bouteille 999 bouteilles du VV "nouveau" dans lequel ils ont essayé de combiner la concentration et la richesse du VV original avec le raffinement et la pureté qui caractérise de plus en plus les vins Niepoort.La base de ce mélange est un très beau port de 1863, de la plus haute qualité, exquisement vieilli en fûts jusqu'en 1972, puis "boté" en demi-johns.</p>
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                      <p></p><p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p> <p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases.</p> <p>Niepoort Vintage 1987 Vin de Port</p>
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                        <p></p><p><span>Niepoort Ruby PortLe vin est frais, jeune et fruité.Un port expressif avec un grand caractère</span></p> <p></p>
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                          <p></p><p><span>Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis 1842.Les lodges Niepoort sont situés dans le centre historique de Vila Nova de Gaia; un lieu magique où Portwines sont vieillis dans de vieux fûts, bouteilles ou demijohns</span></p> <p></p>
                          Nied803
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                            <p></p><p><span>Niepoort produit 10, 20 et 30 ans Tawny.Le vieillissement prolongé dans les petits fûts en bois confère la couleur Tawny caractéristique.Les caractéristiques principales d'un Tawny vieilli sont la complexité des arômes, la fraîcheur et un bouquet persistant et le raffinement</span></p> <p></p> <p></p>
                            Niyo798
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                              5/ 5
                              <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
                              Nc8485
                              Niepoort Colheita 2008 Vin de Porto
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