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Niepoort Dry White Rabbit Portwein
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Niepoort Dry White Rabbit Portwein

Niepoort Dry White präsentiert braun in Farbe mit einem reizvollen Aroma von Nüssen und Mandeln, die am Gaumen mit einem frischen konzentrierten temperamentvollen, von der verlängerten Alterung in kleinen alten Eichenfässern durchkommt

Rabbit Dry White gealtert in Eichenfässern mit einem Durchschnitt von 3,5 Jahren und wird im tradionalen Stil mit langer Hautbeschleunigung hergestellt

11,16 €
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Nirb4212

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto und Gouveio
Genießen
Dry White ist schön, wenn als Aperitif gekühlt serviert oder als langes Getränk mit Tonic Water, Eis und einer Drehung der Zitrone
Geschmacksnoten
Goldbraune Farbe mit einem herrlichen Aroma von Nüssen und Mandeln, das sich am Gaumen mit einem frischen, konzentrierten, alkoholischen Abgang durch die längere Reifung in kleinen alten Eichenfässern widerspiegelt
Weinbereitung
Die weißen Trauben durchlaufen eine lange Hautbefeuchtung, gelegentlich mit Fuß in Laguares, mit Fermentation, die bis nahe Trockenheit führt, vor der Zugabe von reinem Traubenbrand
Altern
Kleine alte Eichenfässer
Winzer
Dirk Nipoort
Alkohol
20 %
Gesamtsäure
3,99 g/dm³
Ph
3.52
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602840023352
 

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              <p></p><p>Niepoort brachte 1999 seinen ersten Rose auf den Markt, mit dem Ziel zu beweisen, dass Ros auch Weine von großer Qualität sein können.Der aus alten Reben hergestellte und in Fässern vergorene Redoma Rosis ist ein ausgewogener Wein, der sich hervorragend als vielseitiger Essensbegleiter eignet.</p>
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                <p></p><p>J. H. Andresen 1845 gegründet, eines der einzigen 100 % Familienbesitzer Ports Ports.Alle Andresen Ports sind Produzent im Herzen des Douro.Die 40 Hektar A-gradierten Weinberge sorgen für die ausgezeichnetsten der Premium-Ports der Andresen-Reihe</p>
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                  <p></p><p><span>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</span></p> <p><span><span>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</span></span></p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p><span>Der größte Teil dieses 2014 abgefüllten Crusted Port stammt aus dem Weinberg Niepoort Pisca und mehreren Weinbergen im Vale de Mendiz im Jahr 2011 geerntet, zusammen mit einigen kleinen Weinbergen von Casal de Loivos hoch oben über Pinhão von der Ernte 2012</span></p>
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                      <p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>
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                        <p></p><p>Niepoort Tawny reift in Eichenfässern für 3,5 Jahre.Frische, Leichtigkeit und Balance sind die Schlüsselelemente dieses Gewinns</p><p><br /></p>
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                          <p></p><p><span>Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny.Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe.Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse</span></p> <p></p> <p></p>
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                            <p></p><p><span style="font-family:'Times New Roman', serif;font-size:16px;">Niepoort Garrafeira 1987 ist nicht nur ein Wein; es bedeutet selbst Qualität weit über den traditionellen Kanonen.Auf dem Geschmack offenbart eine große Mischung von Empfindungen, Aromen und Aromen mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Jugend und Erfahrung, zwischen der Neuheit der Frucht und dem „guten Alter“, die nur lange Jahre der Alterung erreichen kann</span></p>
                            Ng8594
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                              <p></p><p><span>Bioma ist ein ultra-traditioneller Stil von Vintage Port.Dieser Wein ist inspiriert von den alten Vintage Ports von 1970 und davor, die in Lodge-Rohre (550 Liter) nach England ausgeliefert wurden.<br /></span>Niepoort Bioma Vintage 2016HafenWein ist ein Biowein.</p>
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