<p></p><p>Les vins de la propriété de Quinta da Cassa s’inspirent des saveurs et des goûts du Douro Superior et de l’imaginaire de Cassa, pour son caractère gastronomique</p> <p></p> <p></p>
<p></p><p>Gatão est un vin frais, léger; jeune, divertissant et audacieux. C'est un vin pour des moments de détente quand on peut « se déshabiller » et être induit dans une bonne humeur. C'est un vin idéal pour accompagner les activités quotidiennes, et qui, en raison de sa fraîcheur naturelle, réanime l'esprit.</p>
<p></p><p>Au Portugal, IDEALDRINKS possède un large éventail de propriétés réparties dans plusieurs régions viticoles portugaises, à savoir Bairrada, Dão et Vinhos Verts.<br />Des vins de haute qualité, distillats et huiles d'olive sont créés ici à partir des meilleurs fruits, avec le soutien de la dernière technologie et la précieuse collaboration d'une équipe qui réunit certains des spécialistes les plus prestigieux dans les secteurs de l'œnologie, de la distillerie et de la culture d'oliviers</p>
<p></p> <p>Casal Garcia est né en 1939, année où le millésime était particulièrement bon. Revenant en train de la récolte de raisins dans le Douro, l'œnologue français Euge Hisse a décidé d'interrompre son voyage à Oporto après avoir passé les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel. Le nom est venu tout seul, puisque le vin a été produit à partir d'une des vignes d'Aveleda: celle de Casal Garcia.</p> <p></p>
<p></p><p>Casal Garcia est né en 1939, année où le millésime était particulièrement bon.Revenant en train de la récolte de raisins dans le Douro, l'œnologue français Euge Hisse a décidé d'interrompre son voyage à Oporto après avoir passé les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel.Le nom est venu tout seul, puisque le vin a été produit à partir d'une des vignes d'Aveleda: celle de Casal Garcia</p>
<p></p><p>Vinho Verde, produit dans la région démarquée Vinhos Verdes, au Portugal, est une dénomination d'origine contrôlée dont la démarcation remonte à 1908.VinhoVerde est unique dans le monde.Naturellement léger et frais, produit sur le territoire des rivières Douro et Minho, dans le nord-ouest du Portugal, une région côtière géographiquement bien située pour la production d'excellents vins blancs.Berceau du vignoble alvarinho charismatique et producteur de vins par lots uniques, la Région Vinho Verde offre une gamme inégalée de vins très gastronomiques.</p>
<p></p><p>Vinhas de Cypriano Curtimenta White Wine présente une couleur jaune aux tons verts. Arômes de notes florales exubérantes, nuances légères de fruits tropicaux rappelant l'ananas. La bouche est sèche, avec des notes d'agrumes qui se démarquent en raison de son acidité vibrante mais équilibrée</p>
<p></p> <div>Raza Vineyard a 40 hectares et il est situé à Celorico de Basto, dans la région de Vinho Verde (DOC).Le terroir unique est créé par les pentes douces et la magnifique exposition au soleil.Le sol bénéficie de ses origines de granit avec des zones de schiste et d'argile.C'est très inhabituel dans la région de Vinho Verde</div>
<p></p><p>Casa Agricola de Compostela a, dans la production de Vinho Verde, son orientation stratégique depuis le début de sa fondation.La louange de la communauté viticole, s'élève des nombreux prix obtenus, stimulant un nouveau parcours des 40 hectares de vignobles.À cette époque, outre les variétés traditionnellement cultivées – Loureiro, Trajadura et Arinto, de nouvelles variétés ont été introduites comme Alvarinho, Sauvignon et Fernão Pires</p>
<p></p><p>Singellus Alvarinho présente des agrumes et des arômes tropicaux avec la complexité caractéristique du raisin.Dans la bouche, il est plein et sec, avec une bonne structure et une finition persistante.</p>
<p></p><p>Casa do Barroso Alvarinho Superior White Wine présente une couleur verdâtre, avec une agrume intense et un arôme végétal. Un très bien équilibré en bouche. Termine avec une grande profondeur.</p> <p>Idéal avec salades, poisson gras, viandes blanches et viandes grillées, à une température de 12oC.</p>
<p>Quinta de Santa Teresa Avesso Curtimenta WhiteLe vin présente une teinte ambre-orange, le nez a des notes florales, mangue, thym et cire. cire.En bouche, il a une structure pleine de corps, un caractère végétal et des notes de fruits secs, comme l'abricot ou l'abricot d'abricot.Un vin à vocation gastronomique.Il se développera bien en bouteille.</p>