Pacheca Weißer Portwein
    • Pacheca Weißer Portwein

    Pacheca Weißer Portwein

    Pacheca White PortWeinergebnisse aus einer Mischung aus Malvasia Fina, Códega, Gouveio und Viosinho-Trauben

    Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

    12,90 €
    Bruttopreis
    Menge
    Quinta da Pacheca
    Pwpw5496
    56 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Malvasia Fina, Códega, Gouveio und Viosinho
    Genießen
    Als Aperitif oder Begleitkäse Weichpasten
    Geschmacksnoten
    Der Pacheca White Port wird mit einer goldgelben Farbe präsentiert. Das Aroma fühlt sich eine Mischung aus Noten von Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und Honig. Im Mund ist es frisch, elegant mit einem leicht fetten / butterigen Finish
    Verbrauch
    6 - 10oC
    Weinbereitung
    Die Frapes werden in die Weinkellerei transportiert, wo sie eine partielle Fermentationsbeschleunigung durchlaufen, so gibt es eine gewisse Extraktion von Farbstoff, Körper und Aroma. Dann wird der Most gedrückt und Ermentation folgt dem Schema des Weißwe
    Winzer
    Maria Serpa Pimentel
    Alkohol
    19,5%
    Gesamtsäure
    3.15
    Ph
    3.54
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602947000126

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