Pacheca Blanco Vino de Oporto

Name: Pacheca Blanco Vino de Oporto
Brand: Quinta da Pacheca
SKU: Pwpw5496
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

El vino del puerto blanco de Pacheca resulta de una mezcla de Malvasia Fina, Códega, Gouveio y Viosinho

Quinta da Pacheca es uno de los estados más conocidos de la región de Douro y también una de las primeras propiedades de botella de vino bajo su propia etiqueta.Se menciona por primera vez en un documento de abril de 1738, pero sólo en 1903, cuando Dom José Freire de Serpa Pimentel decidió desarrollar su interés en la oenología, comenzó a dedicarse seriamente al peligroso negocio de la vinificación.Hoy, un siglo y muchos éxitos más tarde, una nueva generación de la familia Serpa Pimentel

Marca Quinta da Pacheca

Referencia Pwpw5496

En stock 56 Artículos

Ficha técnica

Región: Douro
Tipo: Fortified
Elenco: Malvasia Fina, Códega, Gouveio and Viosinho
Disfrutar: As an aperitif or accompanying cheeses soft pastes
Notas de sabor: The Pacheca White Port is presented with a golden yellow color. The aroma feels a mix of notes of citrus fruits, roasted nuts and honey. In the mouth it is fresh, elegant with a slightly fatty / buttery finish
Consumo: 6 - 10ºC
Vinificación: The frapes are transported to the winery where they undergo partial fermentation maceration, so there is some extraction of dye, body and aroma. Then the must is pressed and ermentation follows the scheme of white wine to the fortification
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Alcohol: 19,5%
Acidez total: 3.15
Ph: 3.54
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal