Atlantis 2023 Red Wine

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<p></p><p>Herdade do Mouchão ist eine Ikone von Alentejo Weinen</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Primavera Höhlen wurden 1944 von den Brüdern Vital und Lucénio Rodrigues de Almeida gegründet.Von kleinen und komplett manuellen Installationen hat das Unternehmen jetzt eine überdachte Fläche von 10.000 m2, mit technologisch fortschrittlichen Geräten.</p>

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<p></p><p>Barros weine sind ein Fest des portugiesischen Talents.Sie drücken ein Talent aus, das sehr portugiesisch ist und durch Erfahrung und Wissen erweitert wird.Sie wurden Anfang des 20. Jahrhunderts, im Jahre 1913, gegründet und wurden bald eine Referenzmarke für Portweinverbraucher</p> <p></p>

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

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<p></p><p>Pera Manca Weißwein wird aus einer Auswahl von Rebsorten Arinto und Antão Vaz hergestellt, die in den Weinbergen der Stiftung Eugénio de Almeida gepflanzt werden. Wenn die Trauben ihre ideale Reife erreichen, werden sie geerntet und in die Weinkellerei transportiert, wo der technologische Prozess beginnt: totales Entleeren und leichtes Zerkleinern, Pressen, Kühlen und Klären des Mostes. Teil der Batch-Fermente in Edelstahltanks, der andere Teil in französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16oC. Der Fermentation folgt die Alterung auf feinen Lees mit periodischer Batonnage für 12 Monate. Schließlich gibt es Filtration, Mischung, Weinsäure und Proteinstabilisierung, Endfiltration und Abfüllung, gefolgt von einer letzten 10-monatigen Flaschenalterung.</p>

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<p></p><p>Die Gründer Burmester haus ist John Burmester und Henry Nash.Seine Ursprünge gehen zurück nach Deutschland und projizierten den Douro und Port in Großbritannien.</p> <p>Burmester ist seit 1750 ikonisch</p>

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