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OmLet 2009 Rotwein
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OmLet 2009 Rotwein

Omlet 2009 von Niepoort produziert präsentiert sehr dunkle Farbe, mit schwarzen Fruchtaromen, balsamischen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Gewürznelken, sehr starkem mineralischen Charakter mit erdigen Aromen.Der Gaumen ist elegant mit sehr guter Frische, aber mit tiefer Konzentration typisch für die alten Weinberge, sehr gute tannische Struktur, Zeigt einen sehr komplexen und dauerhaft langen Nachgeschmack

OmLet Rotwein verbindet das Interesse von Telmo Rodriguez, einem bekannten spanischen Winzer und Produzent, mit Erfahrung in verschiedenen Weinregionen Spaniens, bei der Herstellung eines Weins in Portugal, insbesondere im Douro-Tal und Niepoort ständiges Streben, verschiedene Ansätze für verschiedene Terroiren zu versuchen

33,04 €
Bruttopreis
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar
Niepoort (Vinhos) S.A.
Om4198

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2009
Gießen
Franca,Tinta Roriz, Sousão, Alicante de Bouchet und andere
Genießen
Maronesa Fleisch, Filet von Rindfleisch, Wildschwein
Geschmacksnoten
Schwarze Fruchtaromen, balsamische und würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nelken, sehr starker mineralischer Charakter mit erdigen Aromen. Der Gaumen ist elegant mit sehr guter Frische, aber mit tiefer Konzentration typisch für die alten Weinberge, s
Weinbereitung
Die Gärung erfolgte in Holzfässern ohne Stiele, mit einer Mazeration von insgesamt 25 Tagen ohne Umpumpen
Altern
18 Monate in 228 lts Französische Eichenfässer und 2000 lts alte Holz vats
Winzer
Telmo Rodrigues
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,08 g/dm3
Ph
3.63
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602840089013
 

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                  <p></p><p>Die ersten ODISSEIA-Weine wurden 2004 produziert, Jean-Hugues Gros war bereits seit 1999 in der Region Douro tätig.</p> <p>Er hat in der Region Douro ein Weinbaupotenzial gefunden, das die Entwicklung einer Vielzahl von eleganten und vielseitigen ermöglicht <em>terroir</em> weine.</p>
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                    <p></p><p>Secret Spot ist ein Projekt von Gonçalo Sousa Lopes und Rui Cunha, das darauf abzielt, Weine aus einem einzigen Weinberg zu produzieren, der das Potenzial hat, einen Wein von einzigartigen Qualitäten zu stammen.</p>
                    Ssyo5621
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                    <p></p><p>Die Weine des Quinta da Cassa Nachlasses sind inspiriert in den Aromen und Geschmäckern des Douro Superior und in der imaginären Cassa, die für seinen gastronomischen Charakter stehen</p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>Die Quinta da Alorna weine werden aus einer auswahl der besten rebsorten hergestellt und mit den neuen technologien der weinbereitung hergestellt.<br />Mit 220 Hektar Weinbergen, aufgeteilt in Weinberge wie Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto und Chardonnay, Quinta da Alorna produziert weine mit der qualität, exzellenz und wettbewerbsfähigkeit, die die nationalen und internationalen märkte fordern</p>
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