Encostas de Estremoz Superior 2020 Rotwein

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<p></p><p>Monte Branco Vinhas Velhas White Wine ist eine ungewöhnliche Kombination von Rebsorten, aber es funktioniert hervorragend in diesem Wein mit Noten von flint, frischen Kräutern, Zitrone und Orangenschale, mit einer leichten Bitterkeit, die ihm Geschmack verleiht. Trocken und austere, hartnäckig, mit viel Potenzial auch in der Flasche wachsen.</p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel liegen etwa 100 km von Lissabon entfernt, im südöstlichen Teil der Stadt Montemor-o-Novo.Sie haben rund 75 Hektar Weinberge, die ein integraler Bestandteil des DOC-Gebiets von Évora sind</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Encostas de Alqueva ist der Hersteller von Jose Piteira Talha Red Wine</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Die Trauben stammen aus dem emblematischen Vinha do Taco und Vinha da Sobreira.Diese Weinberge sind nicht irrigiert und haben daher tiefe Wurzelsysteme, die eine gute Reifung der Trauben ermöglichen</span></p>

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<p></p><p>Quinta do Carmo wurde 2008 von der Bacalhoa-Gruppe angefragt.</p>

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<p></p><p>Herdade do Freixo ist der Hersteller von Freixo Terroir White Wine</p>

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5/ 5

<p></p><p>Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein</p>

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<p></p><p>Hauptursachen Taschen Rotwein zeigt mittlere Intensität Nase, Erde und schwarze Pfeffernoten. Der Mund zeigt frischen Angriff, wo diese rote Frucht mit einem erdigen Geschmack und lang anhaltenden</p> <p>Die Trauben stammen aus einem integrierten Produktionssystem und werden nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet. Die Trauben wurden von Hand geerntet, in 20kg Kisten, und in der Nacht, eine sorgfältigere Auswahl und bessere Erhaltung der Aromen. Im Keller passieren sie den Sortiertisch, in dem eine strenge Auswahl erfolgt, und gelangen dann durch die Schwerkraft in die Fermentationsvester. Spontane alkoholische Gärung. Kleine Eingriffe während des Prozesses und geringer Schwefelgehalt.</p>

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