Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2016 Rotwein
    • Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2016 Rotwein

    Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2022 Rotwein

    Herdade do Rocim Clay Aged TerracottaWeißwein haben eine dichte Mischung aus Balsamikum, getrockneten roten und schwarzen Früchten Hintergrund

    Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind

    38,95 €
    Bruttopreis
    Menge
    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    Hrtcca6350
    34 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira und Tannat
    Genießen
    Gerichte aus rotem Fleisch
    Geschmacksnoten
    Die Textur ist geschliffen, durchgängig und samtig im Mund.Feste, feine Tannine entwickeln sich auf der Zunge und den Lippeninnenseiten.Die Säure wirkt zunächst sanft, stürmt aber am Ende.Vollmundig, lang und sehr reinfruchtig
    Weinbereitung
    Handlese in 12-kg-Kisten.Im Weingut wurden die Trauben manuell auf einem Rütteltisch sortiert.Vollständig entrappt und leicht zerkleinert.Fußgestampft im traditionellen offenen Steinfermenter (Lagar) mit einheimischen Hefen
    Altern
    16 monate in tontöpfen. 8 monate in der flasche
    Winzer
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alkohol
    14,5 %
    Gesamtsäure
    5,2 g/dm³
    Ph
    3.69
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

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                  10142
                  Falua 2020 Weißwein
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