Herdade do Rocim Barro Añejo Terracota 2016 Vino Tinto
    • Herdade do Rocim Barro Añejo Terracota 2016 Vino Tinto

    Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta 2022 Vino tinto

    Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta Vino Blanco tiene una densa mezcla de frutas balsámicas, secas y negras fundadas

    Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata. Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro. Porque los sueños son infinitos

    38,95 €
    Impuestos incluidos
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    Cantidad
    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    Hrtcca6350
    34 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2022
    Elenco
    Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira and Tannat
    Disfrutar
    Red meat dishes
    Notas de sabor
    Texture is polished, continuous and velvety in the mouth. Firm, fine tannins develop on tongue and inner lips. Acidity seems soft initially, but rushes in at end. Big and long and very purely fruited
    Vinificación
    Manual harvest into 12 kg boxes. At the winery, the grapes underwent manual selection on a vibrating sorting table. Fully destemmed and lightly crushed. Foot trodden in traditional stone open fermenter (lagar) with indigenous yeasts
    Envejecimiento
    16 months in clay pots. 8 months in the bottle
    Enólogo
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcohol
    14,5%
    Acidez total
    5.2 g/dm3
    Ph
    3.69
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal
     

    Politica de seguridad

     

    Política de entrega

     

    Política de devoluciones

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              <p></p><p>En Zambujeira do Mar, donde las altas temperaturas de Alentejo son mitigadas por el Atlántico, la concentración típica de la viticultura interior se equilibra por la frescura y humedad del mar, lo que conduce a la maduración ideal.Las uvas, por lo tanto, en una manera lenta y equilibrada, con inviernos fríos y húmedos, veranos ligeros y la presencia constante de los vientos marinos, crean vinos donde la elegancia supera la resistencia.</p>
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                  <p></p><p>Paulo Laureano comenzó a ser conocido por ser uno de los oenólogos consultores más productivos en Alentejo, uno de los oenólogos más buscados considerados por la nueva ola de productores que llegaron a Alentejo en la mitad de los años 90.También fue conocido como Mr. Mouchão cuando comenzó a liderar el equipo de oenología de este clásico productor Alentejo, así como sus clásicos mustaches que se destacan de la multitud</p>
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