Mouchão 2016 Rotwein

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<p></p><p>Die im Soalheiro verwendeten Alvarinho-Trauben stammen aus mehreren kleinen Weinbergen, die in Granitboden zwischen 100 und 200 Metern gepflanzt wurden und sich in einem ganz bestimmten Mikroklima befinden.Melgaço Region, der nördliche Punkt Portugals, ist durch eine Reihe von Bergen geschützt, die die perfekten Bedingungen von Niederschlägen, Temperatur und Anzahl von Stunden Sonnenschein für die bessere Reife der Alvarinho-Trauben</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p></p><p>1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge</p> <div class="grid_9 omega"> <p> </p> <p> </p> </div>

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<p></p><p>Die Winzer Anselmo Mendes und Diogo Fonseca Lopes präsentieren nach einer zweijährigen Pause die Magma- und Muros de Magma-Weine, die beide der Verdelho-Variante sind und ein Projekt, das 2011 begann, wieder aufgenommen hat.Dieser Wein wird in Biscoitos, dem einzigen abgegrenzten Weinbaugebiet in Terceira Island, Azores, produziert, das als Produkt mit einzigartigen Eigenschaften weltweit auftritt.</p>

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<p></p><p>Leicht toasty und leicht toasty mit dem Aroma der kristallisierten Frucht.Im Geschmack, frisch und elegant suggestierend Berührung von getrockneten Früchten, Feigen, Walnuss und Haselnuss mit einem anhaltenden und gierigen Finish und Sensation zum Honig.</p>

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<p></p> <p>AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren.Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen</p>

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<p></p><p>0</p> <p>Die Familie Pato produziert seit dem achtzehn Jahrhundert Wein in Quinta do Ribeirinho</p>

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<p></p> <p>Quinta de Melgaço ist ein Vinho Verde-Produzent</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada ist ein großer Wein aus der Region Dao</p>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der jahrhundert erfolgreiche landwirt, sind die eigentümer Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade Papa Leite Himmel Tür weißWein präsentiert Mineralaroma, sehr subtil voller Honig und reifer Birne.Balanced Geschmack im Mund, es hat eine Dichte, die während der Verkostung mit den gleichen Noten in der Nase gefunden hält </p>

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<p></p><p>Paço dosInfantes ist ein ausgezeichneter Wein aus der alentejo Region.</p>

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<p></p><p>Herdade Grande ist ein Alentejo Weinproduzent</p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro liegt etwa 170 km südöstlich von Lissabon, im Alentejo.Emil Strickler ein Schweizer Weinkenner kaufte das Anwesen 1998.Ein Expertenteam, Nuno Malta, unterstützt von Winemaker und Winemaker Luis Lourinho und der Berater-Oenologin der Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>

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<p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Das Herdade da Fonte Santa liegt im Gebiet Alto Alentejo und hat Jahrhunderte der Erhaltung und Verbesserung seines Bodens.kombiniert mit erfahrung in den besten pratices und prozessen.</p>

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