

È prodotto a partire dal verdelho, una varietà d'uva nobile negli anni in cui la qualità è elevata e il raccolto eccellente, utilizzando uve provenienti dalle migliori viti dell'isola di Madeira
I fondatori di DOliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino di Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo. Pertanto hanno iniziato a conservare il più possibile il vino di Madeira, lasciandolo maturare lentamente all'interno delle botti affinché le generazioni future possano goderlo ulteriormente. Per questo motivo, DOliveiras è l'unica azienda vinicola del Madeira che possiede bottiglie e barili di vino del Madeira risalenti al 1850 che possono ancora essere acquistati commercialmente.