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Quinta dos Carvalhais Jaen è stato deliberatamente fatto per essere ubriaco più fresco che è solito per i vini rossi
Quinta dos Carvalhais Jaen Red ha una profonda ricca tonalità rossa.Ha un bouquet molto fresco per un vino rosso, con un'enfasi sulle note floreali viola, un tocco di mentolo e frutti rossi.Il suo palato è caratterizzato da un'acidità ben bilanciata con tannini morbidi ed eleganti.Quinta dos Carvalhais Jaen Red 2009 ha un corpo medio ma ben bilanciato, che termina con un'esplosione di frutta rossa fresca