Cenas 2019 Vino Rosato

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<p></p> <div>Raza Vineyard ha 40 ettari e si trova a Celorico de Basto, in Regione Vinho Verde (DOC).Il terroir unico è creato dai dolci pendii e la magnifica esposizione al sole.Il terreno beneficia delle sue origini granitiche con aree di schist e argilla.Questo è molto insolito nella regione di Vinho Verde</div>

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<p></p><p>Rui RoboredoMadeira è il produttore di questo vino</p>

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<p></p><p>Pequenos Rebentos è il progetto del produttore e dell'enologo Marcio Lopes, nella regione del Vinho Verde.</p>

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<p></p><p>Vinho Verde, prodotto nella Demarcated Region of Vinhos Verdes, in Portogallo, è una denominazione di origine controllata la cui demarcazione risale al 1908.VinhoVerde è unico nel mondo.Naturalmente leggero e fresco, prodotto nel territorio dei fiumi Douro e Minho, nel nord-ovest del Portogallo, una regione costiera geograficamente ben situata per la produzione di ottimi vini bianchi.Cradle del carismatico vigneto Alvarinho e produttore di vini unici in lotti, la Regione Vinho Verde offre una gamma senza pari di vini molto enogastronomici.</p>

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<p></p><p>Quinta da Palmirinha si trova nella Valle di Sousa, comune di Felgueiras, con una superficie di 3 ha.È stato ristrutturato nel 1994 e ripiantato con le varietà regionali, Azal, Loureiro e Arinto.Nel 2007 ha ottenuto la certificazione Demeter.Da allora, senza interruzione, sta mettendo i suoi vini sul mercato.</p> <p></p> <p>I vini di Quinta da Palmirinha sono il risultato dell'agricoltura biologica e biodinamica.</p> <p></p>

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<p></p><p>Lagosta RoséVinhoVerde è fruttato, fresco, ben equilibrato e leggermente croccante</p>

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<p></p><p>Nel 1917, il Lago Cerqueira fonda le Grotte di Calçada con la costruzione di una cantina nella casa.Casa da Calçada, inoltre, aveva vini di lunga produzione e aveva una corona che l'ha dimostrata: quella che è oggi la vigna più antica della regione.</p>

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<p></p><p>Al naso presenta note di scorza di lime maturo, un'occhiata vegetale fresco e suggerimenti per frutta con carne gialla, come la pesca o l'ananas in sciroppo.La bocca è dominata dall'acidità e dalla texture dell'asse, questi due componenti sono perfettamente integrati e contribuiscono in modo decisivo all'equilibrio del vino.Finisce fresco, gastronomico e persistente.</p>

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