Covela Escolha 2013 Vino Bianco
    • Covela Escolha 2013 Vino Bianco

    Covela Escolha 2013 Vino Bianco

    Molto pieno di carattere con le varietà Avesso (la principale della sottoregione), Chardonnay e alcuni altri "spici" utilizzati dal viticoltore Rui Cunha, collegati al progetto Covela dal 1990

    In un anfiteatro naturale con esposizione a sud sulle pendici del fiume Douro, situato al confine tra la zona granitica del Vinhos La Regione Verdes e la regione dello scisto dei Vini Portici, Quinta de Covela si trova dal XVI secolo.
    Con vista panoramica sul fiume, l'agriturismo ha 49 ettari, 18 dei quali piantati con viti, distribuiti in due parrocchie del Baixo Douro, São Tomé de Covelas e Santa Cruz do Douro, riconosciuti per la loro straordinaria bellezza naturale e ricca storia culturale

    16,75 €
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    2 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Vini Verdi
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2013
    Godere
    Carne bianca, piatti di pasta e frutti di mare alla griglia
    Consumo
    6 - 8oC
    Alcol
    13%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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          <p></p><p>Nel 1917, il Lago Cerqueira fonda le Grotte di Calçada con la costruzione di una cantina nella casa.Casa da Calçada, inoltre, aveva vini di lunga produzione e aveva una corona che l'ha dimostrata: quella che è oggi la vigna più antica della regione.</p> <p></p>
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            <p></p><p>Quinta do Cruzeiro White Wine ha un aroma fresco e delicato con sentori di frutta tropicale con uno sfondo minerale;una consistenza morbida, un'acidità equilibrata e una sensazione in bocca fruttata.Finale lungo ed elegante.Complesso e armonioso.</p> <p>Ideale come aperitivo o per accompagnare pesce alla griglia e frutti di mare cotti.Va servito a una temperatura di 8-10ºC.</p>
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              <p></p><p>Tutti i porti della Quinta de la Rosa sono realizzati nello stile 'casa' cioè leggermente più aridi senza alcuna dolcezza di ingoia che è spesso associata ai porti.Come nei loro vini, cercano equilibrio, armonia ed equilibrio dai loro vigneti e cercano di permettere all'uva di esprimersi in bottiglia.Lo stile La Rosa è quello di produrre vini ben definiti senza troppa estrazione e tannino</p>
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                  <p></p><p>kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>Sem Igual Orange è realizzato con uve Arinto e Azal. Il vino ha contatto cutaneo durante la fermentazione e presenta un ricco colore oro e aromi di agrumi e buccia d'arancia. Al palato è fresco, asciutto osseo, con una lunga finitura, perfetto per abbinare piatti di carne bianca e formaggi</p> <p>Sem Igual Arancio si sposa meravigliosamente con cibi ricchi e naturalmente grassi come agnello, anatra o maiale, soprattutto quando conditi con arancio o agrumi. Inoltre crea un'eccellente corrispondenza con il pesce a base di erbe con semi di senape e finocchio.</p>
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