Covela Escolha 2013 Vin Blanc
    • Covela Escolha 2013 Vin Blanc

    Covela Escolha 2013 Vin Blanc

    Beaucoup de caractère avec les variétés Avesso (la principale de la sous-région), Chardonnay et quelques autres "spices" utilisés par le vigneron Rui Cunha, connecté au projet Covela depuis 1990

    Dans un amphithéâtre naturel avec une exposition sud sur les pentes de la rivière Douro, situé à la frontière entre la zone granitique de la Vinhos Verdes Région et la région de schiste des Vins de Port, Quinta de Covela est situé depuis le 16ème siècle.
    Avec vue panoramique sur la rivière, la ferme a 49 hectares, dont 18 plantés de vignes, répartis dans deux paroisses du Baixo Douro, São Tomé de Covelas et Santa Cruz do Douro, reconnus pour leur extraordinaire beauté naturelle et leur riche histoire culturelle

    16,75 €
    TTC
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    Quinta da Covela
    Cvwh3827
    2 Produits

    Fiche technique

    Région
    Vinhos Verdes
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2013
    Apprécier
    Viandes blanches, pâtes et fruits de mer grillés
    Consommation
    6 - 8oC
    Alcool
    13%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600734431139

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                  <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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                    <p></p><p><span>Quinta de la Rosa Tawny 30 ans a une belle couleur ambrée qui montre bien son âge.La longue maturation lente dans de vieux tuyaux en bois (550L barils) a donné cette magnifique élégance et complexité de vin.Sur le nez, les arômes de fruits légèrement séchés avec des touches de vinaigre balsamique, de café et de bois exotique ne sont que quelques-uns de ses composants.En bouche, il est tout simplement délicieux, presque léger, mais avec une incroyable intensité de saveur, doux, bouche rempli de grande persévérance.</span></p>
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